フォトレポート

ミック
2025/07/20 07:35

梅シロップのキラキラ寒天

ローレル入り梅シロップで寒天を作りました

 

寒天にシナモンをプラスしてかためフォークで崩すとキラキラになります

 

家庭菜園で収穫したミニトマト、頂き物佐藤錦さくらんぼと共にトッピング

 

栽培しているハッカをトッピングし梅シロップを最後にかけて出来上がりです

 

毎年梅シロップを作っています、今年もおいしく出来ました

 

梅シロップにシナモンは香りもアクセントになりおいしかったです

 

次回はドリンクにシナモンを入れて飲みたいです

2枚目写真が反対になってしまいました、すみません...

シナモン
上品で繊細な香りが特徴の「セイロンシナモン」と、濃厚な香りが特徴の「カシア」があり、ともにエキゾチックな香りを持ちます。アップルパイ、パン、クッキーなどの菓子類や、紅茶、コーヒーなどのドリンク類の香りづけによく使われます。また、肉との相性もよいため、豚の角煮、鶏の煮込み、ひき肉料理などにも利用されます。
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8 件の返信 (新着順)

ミックさん、こんにちは!
見た目も涼しくて素敵です👀✨
夏にぴったりですね♪


ミック
2025/07/23 09:57

ありがとうございます
毎年梅シロップ作り楽しんでいます
我が家のはお酢を使用して作るのでくどくない甘さなので暑い時期にぴったり
さわやかな味わいの寒天です

むっちゃん
2025/07/21 10:35

シロップにローレル入れるのいいですね〜
キラキラしてると涼しげで良いですね
なんせ 暑い🔥ので


ミック
2025/07/21 11:40

ありがとうございます
昨年も教えてもらい作りました
暑いですよね~我が家の梅シロップはお酢が入っているのでくどくない甘さなんです
なのでさわやかな酸味が特徴です、暑いときにはいいですよ~
お互い対策しながら乗り越えましょうね~

きょうか
2025/07/20 21:58

すてきアイディアで
美味しそうですね😊


ミック
2025/07/21 07:51

ありがとうございます

毎年梅シロップを作って楽しんでいます
昨年はゼリーだったので今年は寒天にしました
シナモンがアクセントになり家庭菜園の甘いミニトマトにも合います~

えすぴー
2025/07/20 17:58

キラキラで美味しそう🤩🍒


ミック
2025/07/21 07:50

ありがとうございます

今年も梅シロップ作ったので今回は寒天にしました
シナモンがアクセントになり家庭菜園のミニトマトが甘くておいしいデザートになりました

みきママ
2025/07/20 15:39

涼しげだし、凄くキラキラで美味しそうですね。


ミック
2025/07/21 07:48

ありがとうございます

今年も梅シロップを作ったので今回は寒天で作りました
シナモンが効いておいしい~
家庭菜園で初収穫したミニトマトも甘くておいしかったです

akatonbo
2025/07/20 10:22

めずらしいですね。


ミック
2025/07/21 07:46

ありがとうございます

梅シロップは毎年作っていて昨年はゼリーで作ったのかな、今年は寒天にしてみました
寒天なのでミニトマトは違和感もないしシナモンがアクセントになってさらにおいしいですね~

Yuki
2025/07/20 07:59

凄く涼しそうな"寒天とサクランボ"の写真 ありがとうございます。
三時のおやつに食べたいです。(o^―^o)ニコ


ミック
2025/07/21 07:45

ありがとうございます

今年のミニトマトがおいしく出来たので梅シロップの寒天とあわせました
シナモンがいいアクセントになりおいしかったですよ~
ぜひYukiさんにも食べていただきたいです~笑

トンボノメガネ
2025/07/20 07:53

佐藤錦さくらんぼとミニ🍅にピンクペッパー、キラキラ☆寒天〜
はっかの🌿か効いてとても美味しそう〜✨️
梅シロップもシナモンが香って美味しそう〜😀


ミック
2025/07/21 07:43

ありがとうございます

梅シロップにシナモンがいいアクセントになりおいしかったです
自分で育てたミニトマト今年は皮も柔らかく甘くておいしい、いとおしくなりますね笑
梅シロップで今年も暑い夏乗り切りたいと思います

今年はトマト🍅がとっても甘くて美味しいですネ〜
ミックさんが育てたミニトマトはいろいろ手をかけてるから特に美味しいでしょうネ〜♪
ぱっと見、ミニ🍅かさくらんぼか全く分からない色形😄
梅シロップもひと口飲んでみたいな〜❤

ミック
2025/07/22 07:50

ミニトマトかさくらんぼ区別つかないですよね~笑
なのでさくらんぼとわかるように枝もつけました笑
ミニトマト全然手もかけないですよ~肥料だけはきちんとあげているぐらいですくすく成長しています
梅シロップ飲んでほしいです~
ローズマリーすりも作って蓋を開けるとローズマリーのいい香り~
我が家の梅シロップはお酢をくわえて作るのでくどくない甘さでさっぱりした甘さなのでいくらでものめるんですよ~
後ほど投稿しますね

暑い時期にはお酢飲料を購入してサイダーで割ってガバガバ飲んでます〜♪
ミックさん手作りの酢入り梅シロップをご馳走になれるなら〰️どこまでも飛んで〰️行くよ〜🤩