yuki
2025/12/20 20:26
レンチン🍎リンゴのコンポート
リンゴはくし切りにして重ならないようにお皿に並べる(少し深さがある方がいい)レモン汁を回しかけて、たっぷりめにグラニュー糖をふり、クローブをお好みで刺します 写真1
ラップをふんわりかけてリンゴ2個なら6分くらいレンチンするけど、一気にしないで途中で様子を見てね➡️透明感があるくらいレンチンすると柔らかめの仕上がりになります。リンゴの缶詰みたいにシャキっとが良かったら早めにやめて余熱で透明にするくらいがいいです 写真2
そのまま完全に冷ましてからナイフで皮を取ります。ちなみに皮なしで作るとピンクになりませ〜ん 写真3
※なんか写真が思い通りの順番にならなくて数字入れたけど見えない😅ま、いっか〜
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投稿を表示レンチンでできるのですね。
皮付きなので綺麗な色に仕上がるのですね( ..)φメモメモ
りんごの種類によってできあがりが変わるのでしょうか?
コンポートに相応しいりんごってあるのかしら?
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投稿を表示yukiさん、こんにちは✨
詳細レシピありがとうございます♪
そのまま食べても、食パンやヨーグルトと合わせても美味しそうです😋🍎
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投稿を表示美味しそうですね。
真似して作ってみようかな
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投稿を表示リンゴのコンポートを口の中でふわっとほどける食感がおいしそうですね。(o^―^o)ニコ