トップ > フォトレポート > スパイス&ハーブ > 山椒と花椒 🍊” 北極スパイス🌟marr 2026/03/04 10:44 山椒と花椒 🍊” 山椒がいてくれないと…ウナギを食べる気になれません…! 麻婆豆腐はホアジャオをバリバリに効かせて頂けますと助かります。(痺れます!) そんな彼らは『ミカン科』の植物。 ミカン科のトゲは痛いけれど 美味しいのでヨシとしましょう…🍊 花椒(ホアジャオ) 山椒魚 いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー 花椒(ホアジャオ) 山椒に似た名前ですが、爽やかな香りと、山椒よりも強く舌がしびれるような辛みをもちます。四川料理に欠かせないスパイスで、炒め物や麻婆豆腐などに使われます。中国の代表的なミックススパイ“五香粉”やシーズニングスパイス“花椒塩”の原料にも欠かせません。 詳細を見る コメントする 2 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 おさかな公爵 2026/03/04 12:28 北極スパイス🌟marr 北極スパイス🌟marr様 さすがですわ うなぎには 「S&Bさんしょうの粉」 でぇすぅよぉねぇ~ おさかなこうしゃくさま のところに くるひとは ざんねんなことには うなぎさんではなく あなごさんが つきにいっかいくらい きてくれます 主題「ウマイ氏の カモミールティーバッグ」 いいね 返信する 他 1 件の返信を表示 ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 おさかな公爵 2026/03/04 12:37 北極スパイス🌟marr 北極スパイス🌟marr様 おさかなこうしゃくさまは にゅうさんかんきん のぬいぐるみを せいさくなされておられます かたちが "わい"のじ なので ちょっと むずかしいかもしれません おんなのこ なので ひだりてに ぴんくいろの ちいさなとーとばっぐ をもっていますよ おさかなこうしゃくしつじより いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 北極スパイス🌟marr 2026/03/05 10:08 おさかな公爵 アナゴさんが月イチで来訪されるとのこと、羨ましい限りです👀(あなご美味しいです!) ウマイ氏の誕生花は「カミツレ」らしいです✿ ジャーマンカモミールが好きです🍎 ヌイグルミ、完成を楽しみにしております🎎” いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 おさかな公爵 2026/03/05 11:01 北極スパイス🌟marr 北極スパイス🌟marr様 身が引き締まるやうな コメント頂きまして ありがとう御座います。 カレー等の 煮込み料理に対しまして 過大なる費用を かけておりまして うなぎさんが いらっしゃることが できませんで はがゆいおもい をしていますの でも あなごさんが きていただけますことに かんしゃします いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 2026/03/04 10:48 北極スパイス🌟marrさん、こんにちは! 山椒と花椒の使い分け、素敵です👀✨ 爽やかな香りはたしかに柑橘系を感じますよね♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 北極スパイス🌟marr 2026/03/04 11:02 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 柑橘系のスパイス&ハーブは爽やか! イイ香りで気分転換になりますね☺️🍊陳皮も◎” ホアジャオの木、日本でも栽培可能みたいなのでトライしてみます🌳(たぶん) いいね 返信する
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さすがですわ
うなぎには
「S&Bさんしょうの粉」
でぇすぅよぉねぇ~
おさかなこうしゃくさま
のところに
くるひとは
ざんねんなことには
うなぎさんではなく
あなごさんが
つきにいっかいくらい
きてくれます
主題「ウマイ氏の
カモミールティーバッグ」
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山椒と花椒の使い分け、素敵です👀✨
爽やかな香りはたしかに柑橘系を感じますよね♪