はちみつ、味噌、酢、にんにくチューブ、しょうがチューブ、李錦記豆板醤チューブを合わせたタレで下味を付け、湯煎で鶏ハムを作り、つけダレを掛けて食べました。 はちみつ効果でしっとり柔らかい鶏ハムが出来ました♪ 濃い目の味で、豆板醤のピリ辛さがアクセントになり、メインのおかずやおつまみにもぴったりです✨
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投稿を表示下味に味噌とか使ったことが無いので参考になります。挑戦してみたいと思います!美味しそうですね~😋
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投稿を表示下味のタレがおいしそうですね〜😋
鶏ハムもしっとり😊食べてみたいです^ ^
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投稿を表示美味しそうな鶏ハムですね。
豆板醤のピリ辛がアクセントになりおいしそうですね。