ミック
2024/05/25 07:21
公式レシピアレンジポッサム包み
s＆b公式レシピ参照でアレンジ、ハーブで楽しむポッサム包みを作りました。
豚バラブロックは青葱の部分とレシピにはないですが家庭菜園ローリエも一緒に入れて茹でました。
たれはコチュジャン、みそ、砂糖、酒、、ごま油、にんにく、白すりごま、白煎りゴマもプラスしました。
生地は小麦粉1と片栗粉1に塩を入れて焼きプレーンとブラックペッパーをかけて焼いたもの2種類作りました。モチモチの生地でおいしいです。
野菜は家庭菜園で収穫したベビーリーフ、紫蘇、チャイブ、パセリ
生地に全部乗せてくるみやトマトニンジンもプラスしました。
豚肉を茹でたスープはs＆bクコの実を使用して春雨スープにしました。
ポッサム包みも春雨スープもどちらもおいしく頂きました。
スパイスを掲載した写真を誤って消してしまい料理のみになってしまいました。
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投稿を表示お店のお料理みたいです！おもてなしにも喜ばれそうですね！
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投稿を表示ポッサム包み美味しそうですね。素敵なアレンジ参考になります。
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投稿を表示彩りよく、素敵。
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投稿を表示野菜もお肉もバランス良く、
胡桃で歯応えもありおいしそう！！😊
クコの実入りの春雨スープ！健康的ですね♪
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投稿を表示うわ〜♡すごくヘルシーで美味しそう！お店のお料理みたいです♡😊こうやってお料理を出されると食べるのが楽しくなりそうですね♡
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投稿を表示美味しそうですね♪
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投稿を表示お店で食べる感じです。家庭菜園も活かせていいですね!♥
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投稿を表示美味しいそうですね。参考にさせていただきます
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投稿を表示アレンジ力が凄すぎで美味しそう💖
家庭菜園で色々と収穫出来るって良いですね。
家庭菜園の様子も見てみたいです。
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投稿を表示ベトナムの生春巻きのようですね。