フォトレポート

えすた💫
2026/11/01 03:12

🎃育てたかぼちゃで焼きかぼちゃ🎃

今年は大きく育たなかったかぼちゃ🎃たち😭


丸ごと蒸して、カットしくり抜いて、マヨネーズ、味付塩こしょう、ナツメッグであえて、

上にモッツァレラチーズとブラックペッパーぱらり。

トースターで焼きました。

皮ごと丸ごと食べちゃいました🎃

美味しい〜


ナツメッグとブラックペッパーで大人のかぼちゃサラダみたいな?!


ハッピーハロウィン🎃楽しみました

ナツメッグ
果実から2つのスパイスがとれる植物で、種子の“仁”の部分がナツメッグ、“仮種皮”と呼ばれる部分がメースとして使われます。やや甘く刺激的な強い香りをもち、ハンバーグやミートソースといったひき肉料理や、クリームシチューやチーズフォンデュなどの乳製品を使った料理によく合います。野菜では特にじゃがいもやかぼちゃと好相性。ほかのスパイスと合わせて焼き菓子に使用するもおすすめです。
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15 件の返信 (新着順)

えすたさん、こんにちは!
かわいい焼きかぼちゃです👀✨
ナツメッグとブラックペッパー、かぼちゃとの相性は抜群ですね♪


えすた💫
2026/11/13 03:30

かぼちゃのためにある様な🤣
バッチリなスパイスたちでふ

ローズマリー
2026/11/06 22:03

かわいい💕ディスプレイですね

育てたかぼちゃで🎃焼きかぼちゃ
とてもステキ✨です


えすた💫
2026/11/08 17:13

ありがとうございます😃
超みにかぼちゃ🎃可愛くなりました

たか125
2026/11/06 06:44

かぼちゃさん可愛い。
楽しいハロウィンだったでしょうね。


えすた💫
2026/11/08 17:13

楽しく美味しく大満足でした!

ミック
2026/11/03 07:10

焼きかぼちゃおいしそうですね
皮ごと丸ごと食べられるのもいいですよね


えすた💫
2026/11/08 17:13

皮に栄養が多いから食べなきゃなのでピッタリメニューでした!

oioi
2026/11/03 02:41

わぁ!素敵!


えすた💫
2026/11/08 17:13

ありがとうございます😃

しずく
2026/11/02 23:20

かぼちゃ🎃カワイイ〜♥️
そして美味しそうですね😋


えすた💫
2026/11/08 17:13

ありがとうございます😃可愛くなりました

キャット
2026/11/02 22:58

かわいいですね。


えすた💫
2026/11/08 17:13

ありがとうございます😃

まさよぼん
2026/11/02 21:22

スパイスのボトルと比較してもちっちゃくてかわいいですね。でも皮とかヘタとかがいっちょ前にかぼちゃですね。


えすた💫
2026/11/08 17:14

ありがとうございます😃
わかります、いっちょまえにかぼちゃ🎃
しっかり種は…まだ白かったです🤭

ふじさん
2026/11/02 10:31

スパイスで色々楽しめますね


えすた💫
2026/11/08 17:14

味わい変わりますね!

ぷう
2026/11/02 10:25

素敵なのはもちろん、スパイスも使いこなされていますね。真似したいです。


えすた💫
2026/11/08 17:14

ありがとうございます😃
入れた方が味わい深み増します^_^