酢鶏ですね。
具材は揚げ焼きするとボリュームがなくなって「あれ?こんなに少なかったっけ?」となるので、種類、量共に多めです。

私も酢鶏が好きで〰️作ります♪
私は、家族が少ないので、鶏の唐揚げを酢鶏にしています〰️😆衣を付けなくてもボリュームが出るし、なんたってあっという間に出来てるし…楽なんです〰️😅

そうなんですよ〜。唐揚げと同時作成しようと企てたのですが、500ｇの鶏肉が酢鶏に吸い込まれて行き、唐揚げ単品は捻出出来ませんでした(^_^;)

えのりんさん、ごめんなさ〰️いm(_ _)m
書き忘れましたが〰️唐揚げは自分で作らずに、お惣菜で買ってます〰️😆😅唐揚げと酢鶏、の同時進行は疲れちゃって〰️私には無理で〰️す😓いつも気持ちだけ、先走って…以前フォトレポートでUPした時の事を思い出して書いてました〰️😱

トンボノメガネさん、いえいえ、お気になさらず。
唐揚げ買ってきて作る方が簡単で良いですね😁

ありがとうございます〜😅
酢鶏？酢豚を
食べたくなったら、唐揚げを買って野菜とタレでサッサッ〜と
作れるので…最近酢鶏の出現回数が増えました〰️😉

おおー、それも良いですね。
私は酢鶏を何度も作って色々調べて行くうちに。フライパンで少なめの油で揚げ物して、そこにレンチンした野菜を足して炒めて、最後にタレをそこに混ぜて作るようになりました(^_^;)
(時間かかるけどわちゃわちゃしなくなった、説明下手かも)

おうちで作るのが一番良いですネ〜✨️しかも美味しい🤤だんだん手抜きだらけ〰️です…
いろいろ研究されてるんですネ〜😄お料理は実験みたいな物かなぁ〜と…
人参🥕のザク切りを冷凍してそれを酢鶏に入れると、筍みたいな食感になります〰️😉