フォトレポート

おさかな公爵
2026/02/26 22:10

Fortissimo唐辛子ナポリタン

🎵「・・・強く 強く」🎶

   辛さを希求する

       ナポリタ〜ン

 

まだまだ寒いこの時期に

 カラダを内から温める温活

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「Fortissimo唐辛子

 ナポリタン小組曲

 嬰カライーノ短"調

 作品目録25」

 

【材料】

スパゲッティ         200g

 

【調味料等】

エクストラヴァージン 大さじ5  

オリーブオイル

S&Bきざみ生しょうが    5cm

S&Bきざみ生にんにく    5cm

S&Bチリパウダー         5振り

S&Bブラックペッパー       5振り

(あらびき)

パルメザンチーズ      3振り

七味唐辛子(輪切)    大さじ1

タバスコ          5振り

MAILLE(マイユ)

赤ワインビネガー   小さじ1

チリパウダー
唐辛子のほか、パプリカ、オレガノ、クミン、ガーリックなどが配合されます。メキシコ風の料理作りに活躍するミックススパイス。代表的な用途に、豆や肉などを煮込んだチリコンカンがあります。また、炒め物や煮込み料理、米料理など、いつものメニューの味つけを変えるのにも重宝します。
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1 件の返信 (新着順)

おさかな公爵さん、こんにちは!
辛い物好きにはたまりませんね♪
とっても美味しそうです👀✨