フォトレポート

3つのスパイスでカレー🍛

3つのスパイスでカレーを作りました

公式レシピではチキンですがシチュー用の牛肉があったのでそれを使いました

スパイスはすべて1スティックなので使い切り

皿に全て入れておろしにんにく おろししょうがと混ぜました


具材を炒めてスパイスを入れて

トマトの水煮缶 水 鶏ガラスープ 砂糖 塩

のカレーペーストで煮込むだけです

育てた🥦がそろそろ終わりなので

廻りに散らしてみました

簡単なのでおすすめです😊

ターメリック/うこん
植物の根茎を使用した黄色の色づけに活躍するスパイスで、やや土臭いような独特の香りをもちます。米、魚、肉、野菜(カリフラワー、じゃがいも、なすなど)をはじめ、さまざまな料理に使われます。加熱すると香りが弱まり、料理の味に厚みを与えます。黄色の色素の主成分「クルクミン」は油溶性のため、油と合わせて使うときれいに色づけをすることができます。
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4 件の返信 (新着順)
ミック
2026/04/10 07:50

スティックスパイス3つを使ったカレーおいしそうですね
本格的でとっても美味しそう
いつか私も作ってみたいな


トマト感強いですが
さっと作れて美味しいです😊🍛

むっちゃんさん、こんにちは!
公式レシピ、お試しいただきありがとうございます♪
盛り付けも素敵でとっても美味しそうですね👀✨


コメントありがとうございます😊
このレシピは全量使うのでスッキリですね✨️
他のカレーも作ってみたいです🍛

ひろちゃん
2026/04/09 12:32

綺麗な盛り付けですね😍
ブロッコリー育てられているんですね!家庭菜園に興味があります!


ありがとうございます😊
ブロッコリー虫がつきやすいし土も水も沢山いるのでスティックセニョールが育てやすいと思います🥦

トンボノメガネ
2026/04/09 11:33

オォ〜♡スパイシーで美味しそうなカレー🍛デスネ〜✨️
文章を読んでるだけでもよだれ🤤が出て来て食べたくなります〜♪
実は昨晩🍛だった〰️にも関わらず…😅
牛と鶏のコラボしたら、美味しさぎゅうぎゅう詰めのカレー🍛デスネ〜😋
ブロッコリー🥦、自家製なのがスゴイなぁ〜💕
🥦は認知症に良いらしいから積極的に摂ろうっと思ってます〜
効果が出ない〰️😢💧


ありがとうございます😊
🥦は久しぶりに認定野菜になりましたね
認知されたと言うことですね
認知症にも効くだけに…(お粗末様です)

✌️🤣🤣ナイス〜♡
🥦は認定野菜になったから、価格も安定するらしいョネ〜♪
価格に淡い期待〜♡
ブロッコリースプラウトはスゴ〜ク栄養たっぷりで良いみたいですネ〜🎶
むっちゃんはブロッコリー🥦沢山食べてるから頭キレッキレ〜🤩

そうでもないよ
忘れっぽいし…😅
🥦もっと食べなければ✨️

二袋買ったけど…最初は作ったけど…面倒がくさくて〰️つくづく園芸下手〰️と自覚しました〰️🥲

量!🤣

もやしみたいに伸びるかなぁ?とそれなら、買うより安いなぁ〰️と買ったけど…買った方が楽だと(当たり前だけど〰️)思い知りました〰️😥