フォトレポート

花衣
2026/04/13 17:17

青椒肉絲にブラックペッパー

茹でたたけのこを使って、青椒肉絲にブラックペッパーを使いました😋


ブラックペッパー
野性的で爽やかな香りと、ピリッとした強い辛みが特徴。特に牛肉や青魚、乳製品など、匂いの強い食材や、味の濃いものによく合います。また、ハッシュドポテトや雑炊など、淡白な味わいの料理に用いると、アクセントとしておいしさを引き立てます。
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2 件の返信 (新着順)

花衣さん、こんにちは!
ブラックペッパーのアクセントが加わった青椒肉絲、たまりませんね👀✨
これはごはんがすすみそうです♪


花衣
2026/04/15 18:08

こんにちは。
ありがとうございます😄
お酒もごはんもすすんじゃいました😋

ミック
2026/04/14 07:28

ゆでた筍を使用しておいしそうです
ブラックペッパーもいいアクセント、ご飯がすすみますね


花衣
2026/04/15 18:04

ありがとうございます😄
感激です💓
ごはんがすすみました😋