みく
2024/01/11 10:14
赤缶カレー粉を使ったサラダ
初めて写真投稿します。
エスビー食品さまとのタイアップレシピを参考に少し食材を変えて作りました。
バナナとアボカドを使ったサラダです。
半月切りのきゅうり、ゆで卵が邪魔くさかったので(笑)スクランブルエッグ、フリルレタス、製菓用のクルミがあったので炒りました(焦げましたが💧)
赤缶カレー粉とマヨネーズと少量の牛乳、塩の味付けです。
最後に黒胡椒をたっぷりとかけました。
バナナをサラダに使うのは初めてでしたが、アボカドと同じようにむっちり＆もっちりした口当たり、クルミときゅうりの歯応えの良さなど、色んな食感がカレーマヨとの相性も良く美味しくいただきました。
赤缶カレー粉と一緒に写真を撮るのを忘れておりすみませんでした。
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件の返信
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投稿を表示バナナのサラダ。大好きです(^_-)-☆
甘じょっパイ大好きなので＼(^o^)／
バナナ、胡瓜、トマトこの３点が私が作るときの定番です♪
胡椒との相性が好きです。
カレー味もおいしそうですね～‼今度作ってみます～
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投稿を表示牛乳も使うんですね😻勉強になります！
具材の食感も楽しめそうでとっても美味しそうです。
カレー粉の香りはいかがでしたか？
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投稿を表示2024年 スタート エスニックサラダ NO.1 と評価したいです。
美味しそう+アイデアの一言です。（ハワイ風とでも・・・）
鳥のささ身（ボイル）等をさいて入れて パンにはさんで・・・
今後とも・・・美味しレシピ紹介して下さい。
自分には少しハードル高そうですので。UPでお腹を満たします。