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フォトレポート

坦々麺の痺れが効くわ〜ホアジャオ♪

好きなお店では、「ホアジャオ」かけ放題なのですが。

自宅でも「エスビーホアジャオ」かけ放題ですよね♪♪

辛いのは苦手ですが、痺れは得意です🍜

 

 

花椒(ホアジャオ)
山椒に似た名前ですが、爽やかな香りと、山椒よりも強く舌がしびれるような辛みをもちます。四川料理に欠かせないスパイスで、炒め物や麻婆豆腐などに使われます。中国の代表的なミックススパイ“五香粉”やシーズニングスパイス“花椒塩”の原料にも欠かせません。
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9 件の返信 (新着順)
u
2024/10/19 11:37

えすたさーん
すごーい!
とっても美味しそうです
わたし、汁なし担々麺大好きなんですよ
たっぷりのホワジャオ!
ナカーマ〜です😆
フルーツの飾り切りもそーっと置いてある感じですが、綺麗すぎます
さすがえすたさーん✨
えすた家はおしゃれなお店のようですね😊


汁なし担々麺大好きです?
ナカ~マ~ヽ(^。^)ノ
美味しいですよね~
辛さ控えめ、痺れ多め。たまらんです。
そぉ。お皿選び間違えて、のらない・・なのでそ~っと。

ミック
2024/10/18 09:33

美味しそうな坦々麺ですね。
ホアジャオかけ放題のお店があるんですね、
自宅ではかけ放題だわ~笑


お店のお酢はもれなく飲み干します

勝どき太郎
2024/10/18 09:12

久しぶりのUP 多少期待していました (笑)
飾りフルーツサラダ 
麺を飾った マヨネーズ芸術 出来そうで出来ません。
もみじの色紅葉していない・・・やっぱり今年も酷暑の証ですね (^_-)-☆ 


疲れて、凄麺に頼りました~
でもフルーツはきるw
まだ緑でして~

むっちゃん
2024/10/18 08:39

ホアジャオ 美味しそうですね
朝から福眼でした✨


カロリーは410ほど。
マヨネーズはのぞく。なので早めの時間に食べたい!

むっちゃん
2024/10/20 09:44

カロリー考えながら時間配分して食事されてるのですね
素晴らしい…

あ、考えるだけで。。。
深夜0時にチョコとか大福とか。。食べてます( ´艸`)

むっちゃん
2024/10/21 08:33

食べちゃいますよねー🤭

うふふ、。悪魔のルーティン卒業したいよね〜

さけ男
2024/10/18 07:19

これは絶対うまいやつ


草取り名人
2024/10/18 06:12

綺麗ですね~
それにとても美味しそうです。


ざくちゃん
2024/10/18 04:24

「ホアジャオ」の香りが大好きです♪
私も辛味は苦手ですが、
この痺れる辛味はクセになっています😋


一緒ですね~
痺れ、たまりません。

はっか
2024/10/17 21:54

汁なし担々麺、美味しそうです〜。シビ辛もいいですよね。
フルーツのカッティングが美しすぎて食べるの勿体ないです。


担々麺は汁なしの方が好きです~(●^o^●)
フルーツ切るのが好きでして

yuki
2024/10/17 21:16

わー私も辛いの苦手ですが痺れ系は好きかも(笑) だけど後ろの綺麗なフルーツカッティングに目がいっちゃいます😆


一緒ですね~
辛いのは、味覚無くなります( ´艸`)笑
フルーツ、切るのが好きなので~