フォトレポート

めめにむ
2026/09/10 04:16

粒こしょうがキラリ⚫︎✨

冷蔵庫探検隊、野菜入れの奥深く…表面が萎びてきてしまった茄子を発見🍆🧭

要救護だ!ということジャジャッとパスタを作り夕飯といたしました。使用食材はオリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、茄子、トマト缶、塩です。

パセリとホールの生の粒胡椒をぱらり。見た目が映えますね。

この生胡椒は今年出会ったのですが、塩味に加えて噛むとぷちっとする果実みがありとても美味しいです。(食べ過ぎると辛いですが。)

エスビーさんの生の粒こしょうは現在50gで1684円…お値段はしますが、普段使う物のアップグレード版。人をおもてなしする時も、差し上げるにもとても良いチョイスだなと思います。

実際お客様が来た時のおもてなしで出したら気に入って自分も購入したとご報告くださった方もおり、、オススメです。

パスタを食べ終え、余った具をパンに乗せ食べる。うーん、美味しい。小麦粉万歳。

冷蔵庫にベーコンもあったので入れたらもっと良かったなとは思いましたがベーコンは賞味期限が25日までだったので出し惜しみしました。次回探検時、賞味期限切れのベーコンと出会うことにはならないように願うばかりです。

ブラックペッパー
野性的で爽やかな香りと、ピリッとした強い辛みが特徴。特に牛肉や青魚、乳製品など、匂いの強い食材や、味の濃いものによく合います。また、ハッシュドポテトや雑炊など、淡白な味わいの料理に用いると、アクセントとしておいしさを引き立てます。
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6 件の返信 (新着順)

めめにむさん、こんにちは!
粒生こしょう、ぷちぷちとした食感が楽しいですよね👀✨
ご活用いただきありがとうございます♪

chyako
2026/09/18 16:04

美味しそうな茄子とトマトのパスタ🍝ですね!
粒こしょう食べたことがないのですがあらびき胡椒より辛いのですか?
パスタソースパンと一緒もいいですね。


めめにむ
2026/09/18 22:58

ありがとうございます😊!生といえど胡椒は胡椒なので辛いのですが、グリーンペッパーを塩漬けにするそうなので、爽やかなフレッシュさがあって1食に5粒くらいぺろりと食べてます😋
ブラックペッパーの粗挽き胡椒の方が辛いと思います!

キャット
2026/09/13 21:59

おいしそうですね。


めめにむ
2026/09/16 23:47

ありがとうございます😊やっぱりお肉は入ってた方が良かったと思いましたが、そういって頂けて満足です😆

トンボノメガネ
2026/09/13 16:43

美味しそうな茄子、にんにく、玉ねぎ、🍅トマト缶でジャジャッとパスタを作ってしまえる👀めめにむさん、ステキです✨️
生胡椒、他のメンバーさんも使われているので…どんな感じか教えてもらいました〜😅
プチッとして果実があって弾ける食感で美味しいンですね🖤
益々興味津々〜デス😍


めめにむ
2026/09/16 23:46

嬉しいです😆ありがとうございま〜す😻
是非食べていただきた〜い😆!生胡椒、トンボノメガネさんのために大出血セール…してくれないかな…😀エスビーさん…😀

私も〜生胡椒のセールをセツに願いま〜す😅
プチッと感 ❣ 体感してみた〜いです😍

ふじさん
2026/09/11 10:46

粒のままの黒コショウいいですね


めめにむ
2026/09/16 23:43

ありがとうございまーす🥰粒胡椒、ハマってしまいました、、

ざくちゃん
2026/09/10 07:44

とっても美味しそうな🍝ですね
粒こしょうがプチっと弾けて味わいが広がりますね😍


めめにむ
2026/09/11 06:48

ざくちゃんさん!ありがとうございます〜🥰粒胡椒ハマってしまって…
特にクラッカーにクリームチーズと粒胡椒←コレが悪魔的過ぎたので、今は料理上に一度のパラリ…を上限のご褒美スパイスとしています😵笑

ざくちゃん
2026/09/11 18:28

クラッカーにクリームチーズと粒胡椒!最高🧡
背徳😈が潜んでいますね🤣
私はあらびきブラックペッパーですが
アイスクリーム(バニラ)にかけています
超😈的です👍