フォトレポート

冷蔵庫探検隊、野菜入れの奥深く…表面が萎びてきてしまった茄子を発見🍆🧭

要救護だ！ということジャジャッとパスタを作り夕飯といたしました。使用食材はオリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、茄子、トマト缶、塩です。

パセリとホールの生の粒胡椒をぱらり。見た目が映えますね。

この生胡椒は今年出会ったのですが、塩味に加えて噛むとぷちっとする果実みがありとても美味しいです。(食べ過ぎると辛いですが。)

エスビーさんの生の粒こしょうは現在50gで1684円…お値段はしますが、普段使う物のアップグレード版。人をおもてなしする時も、差し上げるにもとても良いチョイスだなと思います。

実際お客様が来た時のおもてなしで出したら気に入って自分も購入したとご報告くださった方もおり、、オススメです。

パスタを食べ終え、余った具をパンに乗せ食べる。うーん、美味しい。小麦粉万歳。

冷蔵庫にベーコンもあったので入れたらもっと良かったなとは思いましたがベーコンは賞味期限が25日までだったので出し惜しみしました。次回探検時、賞味期限切れのベーコンと出会うことにはならないように願うばかりです。