オニオンスライスカレーライス✌️😗

今年の淡路島の新たまは小玉なのに高っ🥲

けど…辛くって甘〜い風味を求めて、朝から6時間スロークックして仕上げた…美味しくっておかわりっ✌️😙

バジル

葉の形や色、香りが異なるさまざまな種類があり、代表的なスィートバジルは、甘くさわやかで深みのある香りをもっています。特にトマトと相性がよく、トマトソースやトマトを使った煮込みなどをはじめ、ピザやパスタなどイタリア料理には欠かせない存在です。卵・肉・魚料理など、幅広い料理に使われます。

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3 件の返信 (新着順)

ミック

2026/03/09 07:49

新たまねぎの季節ですね～
スロークックで6時間柔らかくてとろけるおいしさだったでしょうね
新たまねぎ甘くておいしいですね、私も早く食べたい～
このカレーに茹で加減最高のゆで卵がおいしいですね

さっちゃん

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ふえるなんぢによ

2026/03/09 10:13

ミック

いつもありがと〜ございます ❣
新たまの甘さがなんともいえないおいしさでしたよ〜♪

さっちゃん

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トンボノメガネ

2026/03/08 22:57

新玉のカレー、甘くて美味しそう〜写真からも甘～い香りがして来そう✨️
スロークックで6時間〜それは
とろ〜ける美味しさですネ〜🎶
淡路島産の新玉は美味しいですョネ〜😍
淡路島産の新玉を探さなくっちゃ〰️😄

さっちゃん

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ふえるなんぢによ

2026/03/09 06:35

トンボノメガネ

淡路島の新たま、甘くって甘くってたまりませんよ〜💚
ちょっと高めだけれど、是非この時期にゲットして食べてくださ〜い😆

トンボノメガネ

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トンボノメガネ

2026/03/09 09:27

ふえるなんぢによ

探します〜♡淡路島産の玉ねぎスープは良く購入して食べてるンですが〰️😅
そういえば、ふえるなんぢによさんに教えて貰った玉ねぎのマスタードのピクルスの時期ですネ〜💕
探さなきゃ〜🎶

ふえるなんぢによ

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ふえるなんぢによ

2026/03/09 10:15

トンボノメガネ

そうそう、ピクルスも作ろ〜っと😊

さっちゃん

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トンボノメガネ

2026/03/09 10:26

ふえるなんぢによ

教えて貰ったあと、あっという間に食べてしまったから、数回作りました〜♡
マスタードがあんなに良い香り〜🎶他のスパイスをいろいろ入れない方が好きです😊

さっちゃん

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みく

2026/03/08 17:33

新玉ねぎ　手に入れられましたか！
秋冬の玉ねぎも小玉で高く💧この前新玉ねぎが大き目で1個110円でした。
あまり変わらない値段なら新玉ねぎの方がいいかな。
秋冬の玉ねぎは不作で値段が高かったのですが、新玉ねぎたくさん収穫できることを期待したいですね。
新玉ねぎ柔らかくてカレー🍛にピッタリですね。
長時間煮込んでとろとろになっていそうで美味しいのでしょうね😍

さっちゃん

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ふえるなんぢによ

2026/03/08 18:20

みく

やっぱこの時期には食べたくなる新たまちゃん🧅
いつも淡路島産を箱買いしているのですが、お米並みに倍価になってて今年は5kgでガマンしました😣
しかも今まではひと玉400〜500gの大玉だったのに、ふた玉で400g位…なんか損した気分🙄
けどけど、甘さは裏切らずでスライスしてそのまま生食で◎でしたよ〜😙
今朝はサンドウィッチとオニオンスープでいただきました😆そしてスープの残りをカレーに変身させましたが、辛口ルーでも甘辛に仕上がっていました🌟