フォトレポート

うさまる
2025/11/27 07:50

はくさい菜deフルーツ☆シーザーサラダ

わりと生でも食べやすいはくさい菜を使ってシーザーサラダを作りました。

 

旬のフルーツも入れて、ヨーグルトドレッシングにしています。

 

マヨネーズ、ヨーグルト、酢、砂糖にニンニクチューブを加えたドレッシングにしました。

仕上げにブラックペッパーをかけて…

 

以前はフルーツ入りのサラダってちょっと苦手だったけれど…

今はフルーツの甘味、フレッシュ感が加わることでさっぱり食べられて好んで食べるように…

好みって変わりますね😅


 

ブラックペッパー
野性的で爽やかな香りと、ピリッとした強い辛みが特徴。特に牛肉や青魚、乳製品など、匂いの強い食材や、味の濃いものによく合います。また、ハッシュドポテトや雑炊など、淡白な味わいの料理に用いると、アクセントとしておいしさを引き立てます。
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4 件の返信 (新着順)
トンボノメガネ
2025/11/28 15:27

好みって変わりますョね〜😅
私もフルーツの入ってるサラダは苦手でしたが…最近オトナ?(とっくにBaさんですが〰️😅)になって好みがいろいろ変わって〰️ヨーグルトとマヨネーズのドレッシングがとっても美味しそう〜✨️


うさまる
2025/11/28 20:28

今日はすみません💦
コメントの返信とトンボノメガネさんの投稿コメントと…
お騒がせしてしまってごめなさ~い🤣
気が付かない時は『うさまる忘れてるぞ!!』って言って下さいね🎵
優しい対応、ありがとうございます💕

ホント大人になると味覚って変わりますよね🎵
私も大人というより、どっぷりbaですが…🤣
ヨーグルトのドレッシングって少しさっぱりして美味しいですよね。
少しヘルシーになるし、わりと好きです💕

気にしないで〜返信は遅れてもいつになっても超うれしいので…気にしないでね〜☺️
うさまるさんは忙しいんだろうなぁ…と思ってました。
結婚記念日のレポートでもカミングアウトしてますが
来年、年女の71歳なんです〰️😅
私はここしか入ってない(Xもインスタも他のコミュニティにも入ってなくても)のに…出掛けるとなかなか時間が無くて…😥
文章編集も下手で…
昔ダメだった味も美味しいと感じるようになりますョネ〜
私は乳製品がダメなので豆乳ヨーグルトで作ってみます〜😉

うさまる
2025/11/29 14:49

えぇ~!!
そうなんですか…
こんなにハッキリ歳、言っちゃって大丈夫なんですか!?
忙しいのはみんなお互いさまです🎵
私は遅くなっちゃう事ありますが、宜しくお願いします😊💕

ハハハ〰️去年から…来年の結婚記念日で金婚式って〰️言っちゃってたから〰️まさかの10歳で結婚は無理ムリ〰️だしね〰️😅
トークルームに投稿…病気の事を書こうか書くまいか…
ずっと迷ってて…書いちゃいました〜😂ハハハ良かったら11月16日のトークルームも見てネ〰️😅

izuみん♡
2025/11/27 20:52

白菜のサラダ🌟
そうか、白菜って生でサラダとして食べられるのですね(*'▽')
旬の白菜とフルーツ、そこに手作りのヨーグルトドレッシング!美味しそうですぅ~♡


うさまる
2025/11/28 09:12

ありがとうございます😊
白菜と言っても…😅
はくさい菜というはくさいよりもっとやわらかい菜っぱなので、生でも食べやすいです🎵
はくさいはちょっと生で食べるのは抵抗があったりしますよね。
フルーツサラダってヨーグルトのドレッシングが合う気がしていて、わりと合わせます。
生野菜はふわっとしてるからペロッと食べられちゃいますね😁💕

izuみん♡
2025/11/28 13:04

白菜ではなく→“はくさい菜”というお野菜があるのですね❣
スミマセン💦 勘違いというか、“はくさい菜”を知らなくて(◞‸◟)
穴があったら入りたいぐらいです…☆彡

なるほどです!とっても勉強になりました。ありがとうございます。

うさまる
2025/11/28 20:19

いえいえ…全然です😅
見た目も白菜っぽいし、私も書き方が悪かったです😂
あまりメジャーではないというか…
私も見かけたら手に取る位です。
でもわりとやわらかくて好きなんです🎵

うさまるさん、こんにちは!
爽やかでとっても美味しそうなサラダですね👀✨
リンゴの食感も楽しいです♪


うさまる
2025/11/28 09:13

ありがとうございます🎵
リンゴの食感、良いですよね…
フルーツの爽やかさが美味しかったです💕

akatonbo
2025/11/27 08:16

食べたくなります。


うさまる
2025/11/28 09:13

ありがとうございます😊
簡単で美味しいサラダになりました🎵

akatonbo
2025/11/29 06:15

サラダもリンゴもおいしそうです。