【スティックスパイスで♩】

🍅🌿バジとまスープ

材料

• トマト(今回はミディトマト10個ほど)
• 小松菜　1袋
• 大根　1/2本
• にんにく　1〜2片
• ベーコン　80gくらい　
• 豆腐　　300g
• S＆B スティックスパイス    バジル　1袋
• S＆B スティックスパイス    オレガノ　　1袋
• オリーブオイル　適宜
• 塩　　　小さじ1
• 砂糖         小さじ1
• 水　500ml

作り方

1. 鍋に薄切りにしたニンニクとオリーブオイルを熱して香りだしをする。
2. ベーコン、大根を入れてざっくりと炒める。

3. トマトと水と塩と砂糖を投入して蓋をして煮込む。

4. 具材が柔らかくなったらスティックスパイス(バジル、オレガノ)を入れる。

5. 豆腐、小松菜を投入して、小松菜がしんなりするまで煮込む。

6.ざっくりかき混ぜたら、完成。

スパイスのおかげで、塩分少なめでもしっかりとした満足感のある味わいに🌿

バジル、オレガノはトマトの旨みと酸味との相性が抜群ですね✨🍅🌿

スープジャーに入れて栄養満点のお弁当にも♫