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フォトレポート

参鶏湯のパウチを使って おじや〰️😵

母から貰った参鶏湯のパウチ、炊き込みご飯にしよう❕と適当〰️(あと先考えずに実行してしまう😓)

2合のお米に参鶏湯をドサッ〰️😵ちょっと、すごい量😫

骨付き鶏肉、棗、栗、餅米、うるち米、高麗人参、にんにくが入ってます。一応、計量カップにスープだけ、と思ったけど餅米、うるち米が入っているからドロドロで…無理〰️😣

まっ、いっか〰️、と全部投入😰土鍋いっぱ〰️い😥鶏肉にジャークチキンシーズニングをかけ😉

強火でグツグツ3分したものの…不安になり、蓋を開けてスプーンで鍋底🍲をかき混ぜて😓

急遽、弱火にして蓋をせず、何回か混ぜ混ぜ…

30分蓋をして弱火で炊く?煮て❔

混ぜて、30分蒸らし

どうなったか…❔開けてからの…チキンピラフ?鶏肉炊き込みご飯?…のはずだったのに…

出来上がったのは滋養、栄養たっぷりの参鶏湯おじや😅

出来上がりは、予想外だったけど…😰

鶏肉にカオマンガイソースをかけて、パセリパラリ…😉結果オーライ🆗👌

胃に優しいおじや出来上がり➰🎵

酸辣湯は参鶏湯の間違えでした🙇

ナツメッグ
果実から2つのスパイスがとれる植物で、種子の“仁”の部分がナツメッグ、“仮種皮”と呼ばれる部分がメースとして使われます。やや甘く刺激的な強い香りをもち、ハンバーグやミートソースといったひき肉料理や、クリームシチューやチーズフォンデュなどの乳製品を使った料理によく合います。野菜では特にじゃがいもやかぼちゃと好相性。ほかのスパイスと合わせて焼き菓子に使用するもおすすめです。
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5 件の返信 (新着順)

トンボノメガネさん、こんにちは!
参鶏湯味のおじや、とっても美味しそうですね👀✨
エスビー食品でも参鶏湯の素を取り扱っていますので、ぜひ見かけたらお試しいただけると嬉しいです♪
☆参鶏湯の素はこちら


事務局様、いつもコメントありがとうございます\(^o^)/
SB さんでも取り扱いが有るのは知りませんでした😰つい先日も本社サイトでお買い物したのですが、慣れてないせいか、いつも楽・店利用しているので…検索方法が違って買い物しずらいなぁ〰️😣と…
参鶏湯おじや、胃に優しくお肌にも嬉しい😍たっぷり鶏肉にカオマンガイソースが美味しかったです😉

atsubuan
2024/11/18 09:34

参鶏湯のパウチは、美味しくヘルシーなので時々買いますが、こんな活用法があるとはビックリ❣
ボリューム満点で良いですね👏


atsubuanさん、いつもコメントありがとうございます\(^o^)/
いつも購入されてるんですね➰✨
入っている材料、棗、高麗人参、コラーゲンその他、お肌に良さそうですもんね➰🎵最初のもくろみは炊き込みご飯、だったのに…おじやになってしまったんです😖結果ok ですが、土鍋が真っ黒になるところでした😰おじやの作り方マスターしましたが…😅鶏肉たっぷりなので、カオマンガイソースが合いました~😉

むっちゃん
2024/11/18 09:15

金の袋に入っていて何やら凄そうな酸辣湯のパウチですね
パワー全開 肌にも良さそうです✨
2枚目と3枚目の写真は間違い探しかな?
難問すぎるー😂


むっちゃ〰️ん、最初から最後まで間違えだらけの投稿upで…😱「酸辣湯」😰ではなく「参鶏湯」😥でした🙇
しかも、同じ写真2枚up❕❔😖むっちゃんのギャグでのツッコミ、可笑しすぎる〰️🤣吹き出してしまった〰️😅 間違いあった〰️❔
4袋貰って…最後の1袋、どうしたもんか🤔と思っていたから…😓
でも、おじや、焦げ付かず美味しかったです😅酸辣湯好きだから、つい、酸辣湯の「サ」と「タン」が参鶏湯と一緒だからって…😱😱🙇

むっちゃん
2024/11/18 10:15

間違いはどうしても見つからなかったよー🤣
参鶏湯だったらおじやにしたら優しい♡味になってますます美味しそうー

やっぱり😅同じ絵❕❔それも間違えたか?1枚しかupしたつもりが無いのに、たまたま今朝9:00過ぎに見たら❔酸辣湯❔で写真2枚❔私寝ぼけてた〰️!?そんな時間でも無いのに…😖むっちゃんのナイスツッコミ😍
これのせいか⁉️20才若返った〰️🙌😱

ミック
2024/11/18 08:38

結果オーライのおじやになりましたが栄養満点で美味しそう。
鶏肉にカオマンガイソースとパセリがアクセントになりましたね。


ミックさん、おはようございます😊
なにやら、最初から最後まで間違えだらけの投稿upで…「酸辣湯」😰ではなく「参鶏湯」😥でした🙇
4袋貰って…最後の1袋、どうしたもんか🤔と思っていたから…😓
でも、おじや、焦げ付かず美味しかったです😅

ミックさ〰️ん、参鶏湯と酸辣湯
酸辣湯好きだから、つい、酸辣湯の「サ」と「タン」が参鶏湯と一緒だからって…間違えでした〰️😱😱🙇訂正してあります😖

ミック
2024/11/18 10:56

全然大丈夫ですよ~
私なんてしょっちゅう間違えているから、気にしない~気にしない~笑

どこまでもやさしいミックさん、ありがとうございま➰す😍

taku
2024/11/18 00:26

カオマンガイ懐かしい味です♪
バンコクにいた頃、美味しくてよく頂いてました♪


バンコクにいらっしゃったんですか😊?美味しいお料理、いっぱ~い、食べられたんですねぇ🤗
カオマンガイソースは買ったんです〰️😓トムヤムクンスープが好きで一時は良く作ってましたー😍
どんなお料理もですが、美味しいお料理を食べると、その味は忘れられませんよね~😉

takuさーん、私、酸辣湯好きだから、つい、酸辣湯の「サ」と「タン」が参鶏湯と一緒だからって…間違えでした〰️😱😱参鶏湯のパウチでした〰️🙇訂正してあります😖(多分、分かってたと思います〰️😅このアホたれが〰️って感じ💢💨)

taku
2024/11/19 00:24

参鶏湯に酸辣湯、どちらも冬の風物詩…大好きです♡

酸辣湯スープ、だーい好きなんです~😍前に住んでた所ではChineseレストランのランチに行くと必ず付いていた酸辣湯スープ 、 こちらで探しても無くて…東南アジアによく出張に行ってる友達に聞いたら、残念ながらこっちは無いのよ〰️😰仕方なく自分で作ってました😅(今はメジャーですが…)