フォトレポート

ありがとうございます
そうなんです、おでんの素はこちらに来る前から使用しています
これだけで味が決まるのでおいしいおでんが出来ます～
卵は争奪戦になるので別にまた煮ています笑
夫は卵と大根だけでいいといいますがおでんなのでやっぱり練り物もほしいですよね笑
夫のところはしょうが味噌で食べるご当地おでんなので
甘辛しょうがも合うのではとヒントを頂きました
お麩もやはり地方がらなんでも入れて食べます、ラーメンにも欠かせないですよ

おでんの素は美味しいですネ〜♡
私はお醤油のストックを買うと場所を取るし…なんでも粉タイプが便利かなぁ？と思って…😅
ご主人さまのところはしょうが味噌󠄀で食べらるれンですネ…
それぞれいろんな食べ方が有りますね〜♡
花麸可愛い〜
金沢も老舗のお麩屋さんがあっていろんなお麩を料理に使います。
美味しい🤎のお料理が🩷や🩵のお麩が入ってると華やぎますネ💕

おでんは金沢のおでんも有名ですよね
気になっているおでんです
金沢は老舗のお麩屋さんがあるのですか、いいな～一度は行ってみたいな
お麩のお料理も知りたいです
しょうが味噌おでんも珍しいですよね、つぶや根曲がりだけなどのおでんにしょうが味噌をつけて食べていました
ストックの場所取りますよね、台所のパントリーでは足りず一階の床下収納にまで調味料を入れるほどです、ほんと場所を取るので粉タイプがいいですよね

不室○、1865年に石川県金沢で創業してから開業当時の製法・味・技を伝承しながら一貫して加賀の麩を作っているお店です😅
麩まんじゅう好きです♪他の店で美味しいのがあったけど…無くなってました〰️🥲
車麩やひろず(がんも)源助大根(加賀野菜で煮くずれしにくい大根)美味しい…
つぶや根曲がりにしょうが味噌󠄀は美味しそう〜😋根曲がりは見かけないから希少品ですネ〜♡
そうそう、醤油は場所を取るし、オンラインショップなら良いけど…持ち運びも大変〰️💦
コミュニティに入ってから、醤油消費量が激減しました〜♡