鮎の柚子こしょう焼きにバジルソース
ムチムチの脂が乗った鮎を見つけたのでいつもの塩焼きじゃなく
柚子こしょうパウダーをふりかけて
自作の胡桃たっぷりのバジルソースを添え、
■作り方
①鮎を綺麗に洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取り、柚子こしょうパウダーをふりふり
②フライパンにグレープシードオイルを塗って、鮎を両面きつね色に焼く
尻尾や腹部分、背びれ部分も立てて焼いて、お皿に盛り付ける
③先日作ったバジルソースがとっても美味しかったのでそれを鮎にかけてみました〜
ミックスペッパーをパラパラ
素敵にデコレーションしようと思ったのですがやっぱりこれ〜
『ＳＢ』の文字を入れてみました🎶
このソース胡桃、豆乳チーズたっぷり入っててバジルの香りがして美味しいんです😍
鮎がとっても脂が乗ってたので、バジルソースをつけながら食べたら、濃厚なソースが合ってて美味しかったです💕
バジルソースの作り方
https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/forxuuhzw5d9qlv
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投稿を表示トンボノメガネさん、こんにちは！
鮎の旨みに爽やかなバジルの香りが抜群にマッチしますね👀✨
とっても美味しそうです♪
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投稿を表示ムチムチの鮎を一工夫ですね✨️
鮎も新鮮そうですね
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投稿を表示お、おいしそう🐟️😋✨️
柚子こしょう＆バジルソースと鮎…！すてき！
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投稿を表示トンボノメガネ さま
おさかな さん
あゆ さま ２ひき
つかはれまして
の
👁️にゅ〜
すはらしひ！
すはらしひ！
💯💮🙌☺️👏
さかなしゅらん
💎💎💎💎💎 + 💎💎７
(さいこうひょうか + ２ひきぶん)
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投稿を表示鮎に胡桃とバジルソースは手間が掛かっていて、発想もいつも豊かで素晴らしいですネ👏👏🐟
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投稿を表示ふっくらアユがとってもおいしそう😋
柚子胡椒とバジルソースって 合うんですね～💕
和と洋の融合ですね✨
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投稿を表示わあ～鮎だ～
脂が乗っておいしいですよね
バジルソースでいただく鮎もおいしそうですね
SBの文字もきれいに描けていますね
昨年も鮎を食べていなかったので食べたい～
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投稿を表示鮎といえば塩焼き、しか知りませんでした🤣
柚子こしょうやバジルソースという発想😳トンボノメガネさんのセンスいつも素晴らしいです🙌
ミックスペッパーもいいお仕事してますね、鮎さん達泳いでるみたいで楽しそうてす😊
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投稿を表示美味しく鮎が泳いでいて、かぶりつきたくなりました🤤
ポストカードになりそうなくらい！盛り付けもステキです👍
手作りの「胡桃たっぷりのバジルソース」がまた美味しさをアップさせますね
柚子こしょうパウダー伯爵もイイ仕事しましたね😄
（髭があるので伯爵にしました🤣）
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投稿を表示鮎とバジルソース合いますよね💓私も好きな組み合わせです😋
SBの文字お上手ですね✨