梅雨時期は、庭の大葉もたくさん出てくるので、料理に使いたいなと思い、さっぱりしたものをと。
はんぺんをニンニクと大葉で。
家で採れたニンニクを細かく切り、オリーブオイルで炒め、はんぺんも後から入れ両面を焼き色が付くように焼く。焼けてきたら、醤油を少し入れほぼほぼ完成。
お皿に移し、はんぺんに大葉を乗せたら、フライパンの細かなニンニクを大葉の上に乗せて完成！
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投稿を表示おいしそうですね。
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投稿を表示はんぺんの白と大葉の緑が彩りがとっても綺麗ですね！
採れたてのニンニクはきっと香りが格別でしょうね～
とっても美味しそうです😋
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投稿を表示お家で、紫蘇やニンニクが取れるのは、とても羨ましいです
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投稿を表示シソの香りが広がりそうですね
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投稿を表示これはお酒にピッタリで美味しそうですね😋
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投稿を表示味がタンパクなはんぺんに大葉の爽やかさとガツンとにんにくカリカリッが美味しそう✨️
これは🍺🍷がススミますね😋
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投稿を表示よしさん、こんにちは！
これはおつまみにもぴったりですね👀✨
とっても美味しそうです♪
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投稿を表示爽やかな大葉🍃と🤜のあるニンニクが効いて美味しそうですね😍