フォトレポート

真鯛の顔が半額になってたので、圧力鍋で大量の野菜と一緒に煮込んで食べようと思います。同じお店で、茗荷の茎部分の大袋も半額になってたので、雑に切って鍋に投入。

蒸し上がったら、オカラと豆腐を混ぜて、器に盛って、冷凍しておいた「パセリ」を砕いてふりかけて…。このパセリはね、モスカールド種って言うんだ…。

ん？　これ、ひょっとしてパセリじゃなくてバジルじゃね？　いつ買ったやつだ！？