フォトレポート

むっちゃん
2025/06/01 10:04

ローズマリーのジャーマンポテト🌹

栽培しているローズマリーで

ジャーマンポテトを作りました

ローズマリーだけに薔薇を🌹

以前から育てたかったローズマリー

あると香りが全然違い

添えると華がある

 

ほんとに使えるなと思いました✨️🌿✨️

ローズマリー
スキッとした独特の強い香りをもち、羊肉、豚肉、イワシやサバなどクセの強い素材の臭み消しに役立つ一方、鶏肉、じゃがいもなど淡白な素材の風味づけにも活躍します。トマトやニンニクなどとも好相性。パンや菓子、ドリンクの香りのアクセントとしても用いられます。フレッシュのローズマリーは、オイルやビネガーに漬け込み、香りを移して楽しむのもおすすめです。
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3 件の返信 (新着順)

むっちゃんさん、こんにちは!
盛り付けがとっても素敵ですね👀✨
ローズマリーの華やかな香りとジャーマンポテトの相性は間違いないです♪


むっちゃん
2025/06/02 15:55

ローズマリーを使ってジャーマンポテトを初めて作りましたが味が全く違ってとても美味しかったです
ローズマリー栽培知人におすすめされていたのでもっと早く取り組めばと思いました🐢🐢🐢

ミック
2025/06/02 07:35

ローズマリーのジャーマンポテトおいしそうですね。
ローズマリーがアクセントになり薔薇も素敵~


むっちゃん
2025/06/02 08:06

ほんとはもっと色が鮮やかで美味しそうだったんですけどどうしても圧縮されるのか彩度が落ちちゃうんです
皆さん上手に投稿されてますよね✩

トンボノメガネ
2025/06/01 12:18

薔薇だ〜✨️🌹🌹〜💕
すご~いステキな〜薔薇〜❤
ローズマリーがきいて〰️
薔薇のお花は薔薇薔薇にして食べる〰️⁉️😅


むっちゃん
2025/06/01 14:10

薔薇薔薇にして食べたー🤣
作る時薔薇けるからややこしかった
薔薇っと広げようと
工夫しました😊🌹

🤣🤣🤣〜🤣
参りました〜🤣
九郎話を薔薇してくれて〰️
ありがとう〰️😅
薔薇が薔薇ンス良く盛られて〜
ステキ〜✨️

むっちゃん
2025/06/02 08:08

薔薇の薔薇エティが増えたら
また投稿します🤣🤣🤣

座布団山盛り〰️🤣🤣🤣
薔薇ンス良く積んで〰️座って〰️😭