フォトレポート

ジャークポーク🌶️

もちろん『ジャークチキンシーズニング』なのは

分かっているのですが


冷蔵庫に豚肉(モモ)さんがいたので、チャレンジしてみました


…なんだか”生姜焼きもどき”みたいな見た目に。


さらにスパイシーにするためにチリパウダーをサッサと投入🌶️


うん、おいしい(๑´ڡ`๑)”✨️


でも、やっぱり次はチキンで作ろうと思いました。



近日中に”たぬき教授のスパイス&ハーブ講義”第一回を投下しますね📗



チリパウダー
唐辛子のほか、パプリカ、オレガノ、クミン、ガーリックなどが配合されます。メキシコ風の料理作りに活躍するミックススパイス。代表的な用途に、豆や肉などを煮込んだチリコンカンがあります。また、炒め物や煮込み料理、米料理など、いつものメニューの味つけを変えるのにも重宝します。
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2 件の返信 (新着順)

北極スパイス🌟marrさん、こんにちは!
ジャークチキンの豚肉アレンジ、ありがとうございます♪
これはおつまみにもぴったりのレシピですね👀✨


味はとっても美味しかったです!🐷

でも次回はやはり”ジューシーチキン”でリトライします🍗✨️

おさかな公爵
2026/04/08 17:57

北極スパイス🌟marr様

「ジャークポーク🌶️」
= JERK PORK + CHILI POWDER
= (ALLSPICE + SCOTCH BONNET)
+ (🫑BELL PEPPER + CUMIN + 🌶️
+ OREGANO + 🧄 )

∴ 🐴🐴 HEAVY HOT🐖🥩


まさしく…

∴ 🐴🐴 HEAVY HOT🐖🥩🌶️🌶️🌶️”

まさにレースでした!