フォトレポート

◉アーリオ・オーリオ、、、ナポリで発祥したオリーブオイルとニンニクで作られたソースのことです。

◉アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ、、、ニンニクとオリーブオイルと唐辛子を使った料理で、日本では、ペペロンチーノと略して呼んでいるものです。

⭕️S&Bシーズニングの『ブロッコリーのアーリオオーリオ』を使って食欲をそそる副菜が手軽にできました。ガーリック・赤唐辛子・ジンジャーなどのスパイスがよく効いてとても美味しかったです。

⭕️紹介されている中でも簡単な調理方法は、、、

　【耐熱皿に凍ったままのブロッコリーを並べ、シーズニング・オリーブオイルを回しかけ、ラップをかけずに電子レンジ600Wで約3分加熱する】です。

⭕️今回は、ブロッコリーの房が大きかったので、アレンジ料理も作ってみました。

　⚫︎その1(投稿したレシピ)

　カニカマとスライスしたレモンを加えて、彩りと酸味をプラスしました。

　⚫︎その2(見た目はパッケージの写真と同じようになりました)

　オリーブオイルの代わりにマヨネーズを使うと、まろやかさとコクが出ました。