フォトレポート

おさかな公爵
2026/01/15 23:21

ペンネポテトエッグサラダサンド&あじフライ&白身魚フライ

本日の夕食になります。

 

「ペンネポテトエッグサラダ

サンド&あじフライ&白身魚フライ」

 

サラダには

つぶ入りマスタード&

ブラックペッパー(あらびき)

をたっぷりかけました。

 

『あじフライにはしょうゆ&ブぺ』

『白身魚フライにはタルタル&ブぺ』

 

【材料】

あじフライ(冷凍)  ×1個

じゃがいも        ×1個

食パン          ×2枚

白身魚フライ(冷凍)  ×1個

玉ねぎ       ×1/2個

トマト       ×2個

にんじん      ×1/2本

パセリ       ×6本

ピクルス      ×1個

ペンネ       ×30g

レタス       ×2枚

 

【調味料等】

コショー(黒)(パウダー)

コショー(白)(パウダー)

コンソメ(煮込)   ×1個

しょうゆ

タルタルソース

つぶ入りマスタード

ブラックペッパー(あらびき)

マヨネーズ(カロリーハーフ)

 

【飲み物】

はっ酵乳         ×1本

 

【デザート(果物)】

みかん          ×1個

 

ブラックペッパー
野性的で爽やかな香りと、ピリッとした強い辛みが特徴。特に牛肉や青魚、乳製品など、匂いの強い食材や、味の濃いものによく合います。また、ハッシュドポテトや雑炊など、淡白な味わいの料理に用いると、アクセントとしておいしさを引き立てます。
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1 件の返信 (新着順)

おさかな公爵さん、こんにちは✨
美味しそうなサラダサンドの夕食をご紹介いただき、ありがとうございます😋✨
つぶ入りマスタードやブラックペッパーがアクセントになって、味わいにぐっと深みが出そうですね♪
彩りもきれいで、食欲がそそられます!


おさかな公爵
2026/01/16 11:39

SPICE&HERB COMMUNITY事務局様

コメント頂きまして
ありがとう御座います。

サラダに今回始めて
#「S&Bつぶ入りマスタード」
  Whole Grain Mustard
  マイルドな旨みと
  ほどよい酸味
を使用しました。

#つぶ入りマスタード
#ブラックペッパー(あらびき)
2人のソリストによる
二重奏(デュオ)演奏は
サラダを一段レベルアップ
させることに間違いなく
寄与しております。💮

🎵「サラダ協奏曲第1番マ長調
 作品目録5」🎶



 

おさかな公爵
2026/01/19 16:05

SPICE&HERB COMMUNITY事務局様

コメント頂きまして
ありがとう御座います。