ここぴ
2025/03/03 18:58
餅入りカレーうどん
ディナーカレーフレーク、店頭で購入しました。3軒くらいみて、見つけましたよ😀
今夜は寒いので、カレーうどんです。
切り餅をいただいたので、入れてみました。
お蕎麦屋さんのカレーうどんみたいにしたければ、だしをしっかりとるとよいようです。
◾️作り方(2人分)
- だしパックで出汁をとっておく
- 玉ねぎ、豚バラ薄切りを鍋で軽く炒める
- だし600ml位と、チューブのにんにく、生姜を加えて混ぜる
- 同じ鍋に市販のゆでうどんを加えて、2-3分茹でる(餅をいれたいときは、一緒に)
- ディナーカレーフレークを、大さじ3位加えて混ぜる
- 刻み揚げや、ネギなどを加える
- お好みで、麺つゆや、ガラムマサラなど加える
フレークはすぐ溶けて便利🥰
おいしくいただけました。
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件の返信
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投稿を表示力カレーうどんですね。
お餅が入って腹持ちもいいですよね。
お餅が大好きなので一度試してみたい。
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投稿を表示ここぴさん、こんにちは!
プロ仕様ディナーカレーフレーク、見つけていただき嬉しいです♪
お餅入りのカレーうどん、とっても美味しそうですね✨
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投稿を表示フレーク状なので、汁に溶けやすいのが良いですね。
ダシの旨味とも良く合って、美味しかったと思います。
寒の戻りが厳しいので、温かいうどんが食べたくなりました。
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投稿を表示確かに、フレークはとても使いやすいですよね♪
お餅も入って、和な感じで美味しそう^^
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投稿を表示カレーうどん 体が温まって美味しそうですね。(o^―^o)ニコ
お餅も雑煮のようで大好きです。