フォトレポート

ミヤオ58
2026/03/22 19:09

ありがとうハーブ!

プレゼント​​ありがとう!

早速作ってみた。カルパッチョ!

レタスとセロリ。

ニンニクと酢と醤油で下味つけたカツオ。

混ぜ混ぜして軽く塩とオリーブオイル。

そこにいただいたチリパウダー!!

香ばしい!尖った辛さもなく、見た目の色も鮮やかで楽しー!!


チリパウダー
唐辛子のほか、パプリカ、オレガノ、クミン、ガーリックなどが配合されます。メキシコ風の料理作りに活躍するミックススパイス。代表的な用途に、豆や肉などを煮込んだチリコンカンがあります。また、炒め物や煮込み料理、米料理など、いつものメニューの味つけを変えるのにも重宝します。
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3 件の返信 (新着順)

ミヤオ58さん、こんにちは!
スティックスパイスチリパウダー、ご活用いただきありがとうございます♪
カルパッチョのアクセントにとっても美味しそうですね👀✨

koto
2026/03/23 16:18

当選おめでとうございます

おひさま
2026/03/23 05:51

にんにく酢醤油にチリパウダー、程よくパンチの効いた味、カツオとよく合いそう!ぜひ真似してみたいです^_^