フォトレポート

AJIHO
2026/05/09 11:24

ガパオライス

バジルのピンチも兼ねて収穫🌱

今日の晩御飯はガパオライス✨

もう少し水分を飛ばして、ご飯の上に乗せて、目玉焼きも乗せたら完成🤩


まだまだバジルの採れる量が少ないので、レモンバジルもトッピングバジルも混在🤭


ホーリーバジルも育てているけど(他社苗)まだまだ収穫が出来ないのでこの3種類のバジルで代用です(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ 


調味料として、S&Bのものは、

にんにくとしょうがのチューブ、オイスターソースを使用しました♬(´∀`*)♬~


何度も作っているガパオライス。


我が家では何気に人気メニューの一味ですꉂꉂ(๑˃▿︎˂๑)ァ,、'`

バジル
葉の形や色、香りが異なるさまざまな種類があり、代表的なスィートバジルは、甘くさわやかで深みのある香りをもっています。特にトマトと相性がよく、トマトソースやトマトを使った煮込みなどをはじめ、ピザやパスタなどイタリア料理には欠かせない存在です。卵・肉・魚料理など、幅広い料理に使われます。
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