フォトレポート

ゆこ
2025/08/08 07:27

焼き野菜

野菜は焼くと甘さが増しますね

夏バテしそうな胃腸もローズマリーの爽やかな香りで

回復してくれそうです

 

玉ねぎ トマト アスパラ パプリカ ズッキーニ ナス マッシュルーム

ローズマリー 塩 胡椒

ローズマリー
スキッとした独特の強い香りをもち、羊肉、豚肉、イワシやサバなどクセの強い素材の臭み消しに役立つ一方、鶏肉、じゃがいもなど淡白な素材の風味づけにも活躍します。トマトやニンニクなどとも好相性。パンや菓子、ドリンクの香りのアクセントとしても用いられます。フレッシュのローズマリーは、オイルやビネガーに漬け込み、香りを移して楽しむのもおすすめです。
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7 件の返信 (新着順)
sarisari
2025/08/11 14:28

夏野菜おいしそうですね。


ゆこ
2025/08/11 17:03

こんにちは
夏の野菜はこれが一番好きです
たっぷり食べられます!

たか125
2025/08/10 06:27

夏野菜はいいですね。
暑い夏の食欲も増します。


ゆこ
2025/08/11 17:03

こんにちは
はい野菜をたっぷり食べられます
彩もよくって食欲増しますよね

もりま
2025/08/09 15:06

彩りが綺麗です
夏野菜で元気になれそうですね!


ゆこ
2025/08/11 17:01

こんにちは
夏野菜はグリルにするのが
好きです
ローズマリーの香りがとても良いです
野菜たっぷり食べられます

まーろん
2025/08/09 13:23

火加減がバツグンできれいに焼けていますね🔥


ゆこ
2025/08/11 16:59

ありがとうございます
ちょうどいい感じに焼けました
甘くて美味しかったです!

77
2025/08/09 11:54

美味しそうですね


ゆこ
2025/08/11 16:46

ありがとうございます
ローズマリーを一緒に焼くことで香りがとても良くなります
野菜も甘くなって美味しいです

ミック
2025/08/09 11:04

美味しそうな焼き野菜ですね
ローズマリーの香りと共においしそうです


ゆこ
2025/08/11 16:44

こんにちは
ありがとうございます
焼き野菜にはローズマリーがとっても合います

ゆこさん、こんにちは!
スパイス&ハーブが食材の味わいを引き立てますね👀✨
とっても美味しそうです♪


ゆこ
2025/08/11 16:43

こんにちは
グリルにはローズマリーですよね!
焼き野菜大好きです
ありがとうございます