素麺アレンジ

市販のホワイトソースに牛乳、コンソメ、そしてリキンキのオイスターソースを加えて、コク深いクリーミーソースを作ってみました。

味付けの決め手は、やっぱりS&B「味付塩こしょう」！🧂これ一本で味がバシッと決まります👍

このソースが、ツルツルのそうめんにしっかり絡んで、食べ応え抜群の一皿に大変身。

仕上げに刻んだミントをたっぷり。

手軽に作れるので、いつものそうめんに飽きた時にぜひ試してみてくださいね！

アツヒヤが美味しいです（ソースは熱く、麺は冷たい）

えすたサマーオイスターソース味付塩こしょうミントフレッシュハーブ

こしょう

下ごしらえ、調理中、仕上げと同じ料理で3度登場するといわれるほど、古くから世界中で多用されているスパイスです。主に熱帯地方で生育し、高さ5～9ｍに成長するつる性の植物で、果実の収穫時期と製法によってブラックペッパー、ホワイトペッパー、グリーンペッパーの３種類に分かれ、それぞれに風味も合う料理も異なります。

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