簡単に作れて美味しいランチ、、、スパイス&ハーブの香りや具材の食感を楽しめ、食べ応えもありました。
🔶濃いシチュー
〈材料〉豚肉、玉ねぎ、人参、エリンギ、ブロッコリー、コーン油、塩、水、牛乳、「濃いシチューオマール海老＆紅ずわい蟹」、「ブラックペッパー(あらびき)」、「パプリカ」
※玉ねぎはくし切りにして、少量のコーン油をかけてレンジで加熱しておきました。
※パプリカは盛り付けしてから振りかけました。
☆スープは食材の旨味がよく感じられ、口当たりがとてもまろやかでした。
🔶トーストにスパイス＆ハーブ クリームチーズ
〈材料〉(市販の)デニッシュ食パン、クリームチーズ、「スィートバジル(フリーズドライ)」、「マジックソルト／バーベキュー」
※食パンはトーストしておきました。
クリームチーズはレンジで15秒ほど加熱してから使用しました。
クリームチーズにドライバジルとマジックソルトを軽く振って混ぜ、トーストした食パンに塗りました。
☆バターの風味が豊かで甘味があるデニッシュ食パンと塗ったクリームとの相性がとてもよかったです。
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投稿を表示おいしそうですね。
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投稿を表示シーズンさん、こんにちは！
濃いシチューのご活用ありがとうございます♪
とっても美味しそうなランチですね👀✨
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投稿を表示美味しそうですね😋
お皿も素敵です！
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投稿を表示とっても美味しそうですね〜😋
お写真も素敵ですね✨✨✨
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投稿を表示オマール海老と紅ずわい蟹のシチューはとっても美味しいですョネ♡
シチューに具材を入れなくても、このルウだけでも充分美味しいのに、豚肉、玉ねぎ、人参、エリンギ、ブロッコリー、牛乳が入れば濃厚で美味しいの間違いなしですね✨️
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投稿を表示美味しそうですね😆😊食べたくなリました。
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投稿を表示バジルのアクセントはいいですね