塌菜1株、大豆のお肉挽き、卵1個、ナンプラー適量、オイスターソース適量、ニンニク適量、パプリカ粉適量、チリペッパー適量、醤油適量、塩胡椒適量
塌菜を茎の部分からみじん切りのニンニク、塩胡椒して炒めて、大豆のお肉を加える。
オイスターソース、パプリカ粉、チリペッパーを入れて炒めたら葉の部分を入れ、しんなりしてきたらナンプラーと醤油。
ご飯の上にかけて、目玉焼きを添える。
大豆のお肉にはしっかり味付けがお勧め。
ピリッとしたヘルシーガパオライス。
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投稿を表示ヘルシーで美味しそうなガパオライスですね
ピリッとした味が食欲増しますね
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投稿を表示おいしそうですね
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投稿を表示塌菜 はなんと読むのですか?
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投稿を表示美味しそうですね~
南国な感じがいいです
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投稿を表示おいしそう✨
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投稿を表示野菜がたっぷりで良いですね
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投稿を表示ヘルシーで美味しそうです♪