ゴールデンカレー当選しました。ありがとうございます!
原材料にビーフエキスとあったので、あんまりやらないけどビーフでビリヤニ作っちゃいました。
圧力鍋で野菜と肉をまとめて煮てパッキ式で作りました。塩加減と香りはバッチリ決まっているので、米の吸水だけ気をつけて仕上げました。
このゴールデンカレー、2人分が4袋入っていて、子どもが巣立って夫婦2人しかいないので、すごーく便利です。普通のカレーなら10分くらいで出来そう。
ビリヤニにする時はパウダーはちょい少なめでバッチリ。米と水は1:1.9で。ふわふわサラサラでいけてます!
食べる前に少しだけ塩を振るとうまーい!


