フォトレポート

秋のじゃがいもはほくほくして美味しいですね。

シーズニングを使って、じゃがいもとれんこんのガレットを作りました。

外はカリッと中はもっちりとしてとても美味しかったです😋

ソースによって、おかずになったりおやつになったり、楽しみ方を変えることができる便利な一品だと思います♪

🟧ガレットの材料

じゃがいも(カットした後、水にさらさない)・れんこん(水煮)・ベーコン・とろけるスライスチーズ・シーズニング「じゃがいものガレット」・パセリ(フリーズドライ)

🟨ソース(上)レモンの爽やかな風味

マヨネーズ・「きざみレモン」・「ブラックペッパー(あらびき)」

🟥ソース(下)辛くて旨い

ケチャップ・「すりだね(ごま唐辛子)」・みりん(辛みをまろやかに)

◉どちらのソースも個性的で、ガレットに少量つけるだけで、後を引く美味しさになりました！