トップ > フォトレポート > ハーブ栽培 > カブの赤紫蘇ピクルス風 ミック 2025/06/23 07:35 カブの赤紫蘇ピクルス風 家庭菜園で育てている赤紫蘇、ローレルを使用して カブのピクルス風にしました 月桂樹を乾燥させたローレル、赤紫蘇を収穫して乾燥させたものを使用 水、酢、きびとう、塩、ローレル、乾燥赤紫蘇を加熱 カブと合わせて冷蔵庫でなじむまで置いて完成です ローレル 2025ハーブの日 いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー ローレル 上品で清々しい香りをもちます。ホールタイプは煮込み料理、ピクルス、マリネなどに用いられ、素材の臭みを和らげ上品な香りに仕上げるのに役立ちます。爽やかな風味は菓子類にも合い、特に乳製品を使ったプリンやパンプディングと好相性です。 詳細を見る コメントする 3 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ふえるなんぢによ スティックスパイスアンバサダー 2025/06/24 04:16 鮮やかなピンクに染まりましたね〜♪ おいしそう ❢ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 2025/06/23 11:05 ミックさん、こんにちは! カブのピクルス、とっても美味しそうです👀✨ これは爽やかですね♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2025/06/24 09:08 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 ありがとうございます 赤紫蘇のいい香りと味でさわやかな味わいでした 今回は唐辛子やブラックペッパーは入れずローレルだけで作りました いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 むっちゃん 2025/06/23 08:36 さっぱりして美味しそうですね 紫蘇も育てたいハーブです✨️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2025/06/23 09:19 むっちゃん ありがとうございます 紫蘇は毎年こぼれ種で青紫蘇も赤紫蘇も出てきます もう食べきれないほどあちこちから笑 これからの季節、紫蘇はさっぱりしていいですよ~ いいね 返信する
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投稿を表示鮮やかなピンクに染まりましたね〜♪
おいしそう ❢
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投稿を表示ミックさん、こんにちは!
カブのピクルス、とっても美味しそうです👀✨
これは爽やかですね♪
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投稿を表示さっぱりして美味しそうですね
紫蘇も育てたいハーブです✨️