フォトレポート

まりん
2026/06/04 19:06

じゃがいものオーブン焼き

先日購入した ローズマリーを使って じゃがいもを焼いてみました✌

初めて食べるので 🍃ちょっとだけ…

洗って乾燥させた 

ローズマリーを枝から外し

すり鉢でごりごり細かくしたよ✌(娘ちゃんが)

(離乳食づくりのすり鉢をまだ置いてた🤣)


皮を剥いて

カットしたじゃがいもに

ぱらぱらと かけて オーブンで焼くこと30分

焼いてるあいだ

ローズマリーのイイ香り~✨💘



焼き上がり~😆😋

ローズマリー
スキッとした独特の強い香りをもち、羊肉、豚肉、イワシやサバなどクセの強い素材の臭み消しに役立つ一方、鶏肉、じゃがいもなど淡白な素材の風味づけにも活躍します。トマトやニンニクなどとも好相性。パンや菓子、ドリンクの香りのアクセントとしても用いられます。フレッシュのローズマリーは、オイルやビネガーに漬け込み、香りを移して楽しむのもおすすめです。
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5 件の返信 (新着順)
トンボノメガネ
2026/06/05 22:53

ローズマリーをすり鉢でゴリゴリ粉状にしてじゃがいも🥔に振りかけてオーブンで焼かれたんですね~✨️
フレッシュローズマリーを自分で乾燥させてドライローズマリーにすると、香りが違いますョね〰️😉
それを粉末にして振りかけたら堪んない香りだったでしょうね😍
お嬢さんがゴリゴリされたんですネ〜♥


まりん
2026/06/06 11:49

そうなんです✨

たまたま発見した(笑)フレッシュハーブ🌿を 買い、
     ドライローズマリーを作り
 どうやって使おうかと 散々迷った結果、、
       あ!!
そういえば 離乳食用のすり鉢 置いてたなぁ🤔と思い出して 
      ゴリゴリ➱サラサラパウダー✨ 完成💞

どの工程でも ローズマリーのさわやかな香りに 癒されました(^_^)/
   

トークルームにフレッシュローズマリーをドライローズマリーにしたというローズマリーなんですね~✨️
離乳食用のすり鉢を使えて良かったですね~😉
いっとき、100均のすりこ木はあるけど、ミニすり鉢は欠品でした〰️💦

まりん
2026/06/07 09:46

そうですそうです(^_^)/
まさに その ローズマリー🌿

photoレポートでは ちがうなぁと トークルームに投稿しましたww

なんでも 置いておく 性格が役に立ちましたww




トークルームとフォトの概念が…私もイマイチよく分かりませんが〰️💦
お子さんの離乳食用のすり鉢をとっておいて、それを使ってお子さんがすりすりされるのってほんわかして良いですネ〜🎵

まりん
2026/06/07 09:53

最初は 戸惑いましたね…💦
今は なんとな~く わかったような…🤔わかってないような🤣🤣🤣
(けっきょく 理解してない…www)

そうなんです
ゴリゴリしたいと 言ってくれたので お任せしました~(^_^)/

お子さんのゴリゴリ上手ですね~🌿

まりん
2026/06/08 09:44

なんかいも🌿 飛ばしてましたが~ww

まりんさん、こんにちは!
ローズマリーポテト、とっても素敵です👀✨
良い香りも楽しめそうですね♪


まりん
2026/06/05 15:25

おかげさまで 上手にできました😆🥰

思ってたよりもイイ香りでびっくりしました~😋😆😋

まいまい
2026/06/04 21:52

まりんさん、こんにちは🌿
娘さんとのすり鉢タイム、なんて素敵な時間😊✨ローズマリーじゃがいも、焼いている時の香りだけで幸せになれますよね🥔💕初めての挑戦で美味しく仕上がっていて、お見事です🎉我が家のローズマリーでも真似してみたくなりました🌿


まりん
2026/06/05 10:06

初めての挑戦で 上手にできたので 
 調子に乗って いろいろ作りたくなりました~🤣🤣🤣

お褒めいただき ありがとうございます💕
嬉しいです🎵

まいまいさんは おうちに ローズマリーがあるんですね✨👏
ステキです(^_^)/

まいまい
2026/06/05 22:34

まりんさん、こちらこそありがとうございます💕
「調子に乗っていろいろ作りたい」分かります〜🤣🌿✨ハーブって料理の幅がぐっと広がりますよね😊我が家のローズマリーはベランダでもりもり育ってくれているので、使い道のレパートリーを増やしていきたいです🌱

まりん
2026/06/06 11:45

もりもり育つローズマリー
   わけて欲しいでぇ~す💞

このコミュニティに参加するまでは 
  似たような お料理しか 作らなかったんですが
 楽しくなってきました~🎵

とはいえ
 まだまだ 🌿ハーブ🌿については ド素人なので
   みなさんに 助言いただきながら の 調理になってま~す😆🤔
(検索かけても 同じような内容、、そして うわべの内容で
            それじゃないんだよなぁ…って 思ってる…)

まいまい
2026/06/06 23:08

まりんさん、こちらこそ温かいお返事ありがとうございます💕
「分けてほしい〜」嬉しいです🤣🌿✨実は我が家もここまでハーブを使うようになったのはコミュニティに来てからで、まりんさんと同じ初心者組です😊
検索の「うわべ感」、本当に分かります!皆さんの実体験のコメントが一番参考になりますよね🌱これからもお互い楽しみましょう🌿✨

まりん
2026/06/07 09:39

『うわべ感』わかっていただけて うれしいです💕
そうなんですよね~🎵

みなさんに直接聞くほうが ホントわかりやすくって 
 なんなら 的確なアドバイスとかももらえたりするので ホントに うれしいです✨

まいまいさんも 初心者さんなんですね~🤗
仲間が出来て 嬉しい💘

これからもよろしくおねがいします(^_^)/

Yuki
2026/06/04 20:36

ローズマリーをすり鉢で丁寧に粉状にしたひと手間が、香りの良さにしっかり表れていますね。

オーブンから広がるハーブの香りまで伝わってきて、とても美味しそうです。

初めての挑戦とは思えない仕上がりで、私も真似して作ってみたくなりました。


まりん
2026/06/05 10:05

お料理にそのまま 使ったら くちのなかで 刺さるというコメントを読んだので
どうにかせねば!!と思い、、
🔪よりか ゴリゴリのほうが 細かくできるなぁ~🤔と

お褒めのおことば ありがとうございます✨嬉しいです💕

ざくちゃん
2026/06/04 20:27

香りよく美味しそう🥔✨
すり鉢でゴリゴリする一手間が、美味しさを引き出しますね😍


まりん
2026/06/05 10:03

すっごくいい香りでした💕

すり鉢捨てずに置いといて正解~(^_^)/