ミック
2024/08/29 08:23
ざるラーメン
主人リクエスト
ざるラーメンが食べたいというのでシーズニングガーリックシュリンプを使用し茹でた豚肉に絡ませ
付属のスープにはラー油を入れていただきました。
シーズニングはガーリックがしっかり効いて海老もおいしいでしょうが茹でた豚肉にも合いガーリックの風味が食欲も増します。国産ローストガーリックを使用しているのもうれしい、ブラックペッパーやパプリカパセリやジンジャー入り
コーングリッツも入っていますがコーンぐりっつというもの初めて知りました、とうもろこしの胚乳の部分を荒く粉砕したものなんだそうです。
ピリ辛たれにざるラーメンガーリックシュリンプ茹で豚も合いおいしく頂きました。
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投稿を表示ミックさんミッケ
彩り良く華やかなざるラーメンですね。
ガーリックシュリンプを上手くアレンジして他の使い方に！さすがです✨
素麺ではなく、ざるラーメンをリクエストされても、私なら「(・・?ﾊﾃ」ですが
なるほど、こうするのですね。
ラーメンをざる風にするのやったことがないので、作ってみたいです。
このラーメンにあたる麺は何麵になるのですか？
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投稿を表示具材がきれいで盛り沢山ですね
体に良さそうなざるラーメンですね
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投稿を表示とっても豪華、たくさんの具で栄養も十分です
100点満点中の200点のざるラーメン！！
とてもとても美味しそうです
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投稿を表示コーングリッツ😳初めてです。
綺麗でお野菜たっぷりでとてもおいしそうなざるラーメンですね😋✨✨
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投稿を表示具だくさんでボリュームたっぷり！おいしそう😍
コーングリッツって初めて聞きました。
栄養満点なんですね♪
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投稿を表示ざるラーメン素敵です。!(^^)!
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投稿を表示彩り豊かで野菜もたっぷり✨
シーズニングの豚肉もとてもおいしそうです!
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投稿を表示やるね～ はじめは豪華版冷やし中華と思いきや・・・
つけ麺とは ラー油もあるし 胡椒も効いてるし このUP見ごたえあります。
でもね・・・トウガラシの箸置きが アクセントですかね？？
これポイントになりますね・・・一瞬「辛いよ」～をイメージしました （笑）
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投稿を表示ミックさん、こんにちは！
ガーリックシュリンプのアレンジのご紹介ありがとうございます♪
にんにくやラー油の風味も加わってとっても美味しそうなざるラーメンですね👀✨
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投稿を表示素晴らしい盛り付け‼️きれいだしおいしそうですね。
ここまで具があったら楽しいな♫