筍三昧②筍・かぶの葉・ひき肉・たまねぎをトマトジュースだけで煮込んだ筍たっぷりスパイシーカレー！隠し味は高カカオチョコ・花椒です。大きめにしすぎた？筍がゴロゴロと食べ応えは満点です(^◇^;)💦

筍カレーいただき物の筍をカレーに入れてみました。カレーに筍って‥思いましたがおいしかったです。公式レシピ参考に育ててるハーブを製氷器に入れて氷を作りハーブ水にしました。香り豊かで爽やかなお水になりました。