あると便利エリンギと舞茸がお買い得だったので、にんにく・しょうが・ブラックペッパー・めんつゆで味をつけ炒めました。白いご飯にのせたり、パスタの具、コロッケの具、春巻きの具、卵とじ、・・・などなどに変身させています😊