塩麹の生姜焼き美味しかったです。ぜひ！

娘が生姜焼き大好きなんです。塩麹バージョン作ってみます😄

塩麹生姜焼き丼 塩麹×生姜焼き 2つの美味しさで漬け込んだご飯がススム丼です。

梅干しを漬けるので、その梅酢で新生姜を漬けていますよ。 市販のガリと違ってまったく甘くない・・・

いつもすごいですね。 生姜は体が温まるし、いいですよね。

生姜パウダーはすぐ使えて便利ですね。

なんとまぁ！入れる入れない。どちらがメジャーなのか。地方の問題なのか。 気になるところです（●＾o＾●） みかんさんも、生姜入りの豚汁の味、気に入っていただけたら嬉しいです♪

豚肉料理に生姜いいですよね~分かります。 豚の脂にピッタリな気がします♪ まぁ、極力脂身は事前に取り除きますが。

昨日見ていたトークに、あぁ、ガリって自分で作れるんだなぁ、大根もあるなんて知らなかったなぁ、と思っていたら、 今日買った巻き寿司セットにガリが付いていました。 新生姜を購入したら、絶対に作ります✨✨

大根ガリ食べてみました。 生姜とは違うけど、これもまた美味。