ミュートした投稿です。
ローリエ、オレガノ、ナツメグ、パプリカなど洋風料理のスパイスが身近な環境で育ちましたが、インドカレーを知り、カルダモン、クミン、クローブ等がかかせないものに。少し前から八角などエスニックにもハマっています。 こちらで和風にも合うと知り、世界が広がるのがとても楽しみです。 よろしくお願いいたします🙇
よろしくお願いします(≧▽≦)
資格いいですね(#^^#)とってみたいです
よろしくお願いします(#^^#)
ありがとうございます。 シナモンは昔から本当に大好きです。
クミンも最近、気に入っているスパイスになりました。 クミンも使いこなせるようになりたいので、いろいろ教えてくださいね。
多めにシナモン投入ですか? 私も次回は多めに投入してみます。