筍掘り！春を感じますね。 とってもキレイでおいしそうな若竹煮ですね😍

春のご馳走ですね😍 天恵菇って初めて知りました・・・肉厚で食べ応えありそう♪

春らしい一品ですね😄

春ですね。あさりの季節になりました。 ホタテも入って美味しそうです。

春ですね！！

うるいの辛子酢味噌和え 　　💠うるいの酢味噌和え💠  春を告げる山菜　うるい〜 うるいを見つけたので、辛子酢味噌和えを作りました〜😀 葉っぱと茎を分けて 茎を10秒茹でて… 葉っぱを入れて10秒茹でて 絞って 🔸味噌󠄀小さじ2🔸酢小さじ1🔸砂糖

わーいいですね！掘り立ての筍、春ですねー　それにしてもタケノコ掘りOKの公園なんて、どんだけステキなの💕

『ふきのとうとウルイの天ぷら』 呼子のイカの食べ比べ。静岡産本わさびでいただきました。 出掛けた時に道の駅で購入したふきのとうとうるい、天恵菇を使って天ぷらに。ほろ苦い春の天ぷらはお塩で😊美味しかったです 

旬のあさりをたっぷり使って 春らしい旨味たっぷりのリゾット お誕生日のメニューにぴったりですね✨️

掘ったたけのこで若竹煮 スパイスやハーブは使っていませんが、春を感じたご飯だったので投稿させてください☘️よく行く大きな公園で、タケノコ掘りOKな日があります。ちょうど先日その日だったので、家族で掘りに行きました！本気な方々が早朝から掘っていたので、昼過ぎに行ったら竹の根元は穴ボコだらけ、、1時間探して小さいのを5つくらい