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ふえるなんぢによさんコメントありがとうございます😀 ホアジャオの香りとシビレル辛さに痺れる〰️😂😁 かぼちゃの甘さがなんとも…酢豚のような酢挽き肉⁉️って味わいでした♪
スイートチリソースの第三弾ですねー(*'▽') “麻婆かぼちゃ”🎃 おおっ、初めて知るメニューです。 カボチャの甘さと花山椒・緑の唐辛子の辛さが味わえそうですね🌟 スイートチリソースもいいお仕事してくれそうですもんね。 確かに、ご飯が進みそうです🍚
麻婆かぼちゃおいしそうですね はじめてかも 甘いかぼゃのにかにも麻婆味の甘辛さがご飯がすすむのですね 勉強になりました
全く同じ〜‼️🎃 かぼちゃっておかずなのか❓って毎回思う秋でした… 🍠🎃🌰 ↑おかずなのか軍団😆
💠麻婆かぼちゃ🎃とズッキーニ③チリソース
💠麻婆かぼちゃ🎃、ズッキーニを③スイートチリソースを使い味付け かぼちゃ🎃(はレンチンしてから)とズッキーニと赤、緑の唐辛子、挽き肉を炒めて スイートチリソース、オイスターソース、鶏がらスープの素、ガーリックグラニュール、で味付けしてとろみを付けました。ミ
💠麻婆かぼちゃ🎃とズッキーニ③チリソース 💠麻婆かぼちゃ🎃、ズッキーニを③スイートチリソースを使い味付け かぼちゃ🎃(はレンチンしてから)とズッキーニと赤、緑の唐辛子、挽き肉を炒めて スイートチリソース、オイスターソース、鶏がらスープの素、ガーリックグラニュール、で味付けしてとろみを付けました。ミ
🎃かぼちゃのイラストのバッジ可愛い〜💓 🍄🟫ご飯に人参で🍁を作って飾ろうと思ったけど…時間が無くて断念…😅 むっちゃんのオータムバッジ🎃 の投稿を楽しみにしてます〜♪ 最近は朝晩はオータムじゃなく オ〰️サムだネ🤣
モーニングプレート
パンもパスタも食べたいから、、頑張って少しずつ取り揃えました。 ジェノベーゼに添えたバジルは育ててるもの。「松の実」をトッピングかぼちゃサラダには「クコの実」をトッピングキャロットラペには「エルブドプロバンス」を使って5種のサラダには育ちが悪くなった青紫蘇を。柔らかくて小さな葉はいい感じ。
モーニングプレート パンもパスタも食べたいから、、頑張って少しずつ取り揃えました。 ジェノベーゼに添えたバジルは育ててるもの。「松の実」をトッピングかぼちゃサラダには「クコの実」をトッピングキャロットラペには「エルブドプロバンス」を使って5種のサラダには育ちが悪くなった青紫蘇を。柔らかくて小さな葉はいい感じ。
あり合わせ丼
今日のお昼は「あり合わせ丼」です😊 秋ナス・ピーマン・かぼちゃ(レンチンしたもの)・鶏むね肉オリーブオイルで野菜を炒めから鶏肉を入れて炒め合わせます最後に醤油をちょっぴり入れたらできあがりですもち麦ご飯の上にかけて目玉焼きものせました🍳※鶏むね肉の下味アガベ+酒+生姜+ニンニク+ブラックペ
あり合わせ丼 今日のお昼は「あり合わせ丼」です😊 秋ナス・ピーマン・かぼちゃ(レンチンしたもの)・鶏むね肉オリーブオイルで野菜を炒めから鶏肉を入れて炒め合わせます最後に醤油をちょっぴり入れたらできあがりですもち麦ご飯の上にかけて目玉焼きものせました🍳※鶏むね肉の下味アガベ+酒+生姜+ニンニク+ブラックペ
もちろん『食欲の秋』です😋 大好きなかぼちゃ🎃やさつまいも🍠、きのこ🍄🟫を使った料理を楽しみたいなぁ😊
かぼちゃ1/4個に塩小さじ1/4くらいなのでかぼちゃそのものです。かぼちゃプリンとかにもいいのですが義理父は食べないかなぁと今回は作りませんでした。 🍮 今日は何を食べさせてもらっているのかな…