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お正月
お正月 お正月料理 おせち料理は別でお酒の肴として作りました。じゅんさいとうにのもみじおろし和え山菜みずのわさび和え牛肉の八幡巻きにしょうがなど使用しています苺の甘酒で乾杯です。今年もよろしくお願いします。
こんばんは。 友人に教えてもらった白子のような豆腐を食べてみました。 生臭くない白子風味で不思議な美味しさです。 うにバージョンもありました。
最近、旬の白菜や大根をわさびとマヨネーズで和えた副菜をよく作っているので、 チューブ調味料のわさびには増々お世話になっています。
温かくてもわさびなのですね! 今度合わせてみます╰(*´︶`*)╯♡
立派な海老ですね~ お蕎麦は、あたたかくても冷たくても、わさびです。
年越し蕎麦に天ぷらわさびでいただきました🍤
年越し蕎麦。蕎麦は「七味唐からし」派♪
年越し蕎麦。蕎麦は「七味唐からし」派♪ 家族は、「一味唐からし」でしたが笑😆 私は絶対「七味唐からし」です〜更科ゴマ蕎麦〜 マグロのすき身に「わさび」マカロニサラダの彩りに「パプリカ」生ハムに「マジックソルト」鴨肉に「ブラックペッパー」サーモンのマリネに「パセリ」 お節は人生で一度も食べた事がないので、明日か
マグロたたきにはわさび
マグロたたきにはわさび 昼ごはんには、自分で作ってねの丼。海鮮は冷凍していたマグロのたたきくらいしかないですが、作る楽しさもあり美味しく食べました😊大人はマグロたたきにわさびが欠かせません。娘が1番好きなのは枝豆コーンマヨです😁
もともとスパイスを和食に使いたかったんだ~😃フムフム スパイスを入れることに躊躇してる…私も生姜、玉葱、唐辛子、山椒、わさび、柚子みたいに使い慣れてる物は入れて大丈夫だけど、匂いのキツいのは無理…だから極力微量しか使わない。だって美味しくするために使う物だから、自分好みじゃないものは家族もダメだろう
マジックソルトでドレッシング♪
マジックソルトでドレッシング♪ ハーブなど自分で混ぜるよりも手軽に完成する「マジックソルト」+好みのオイル+レモン等 今回は、レモンの代わりにパッションフルーツを使ってみました 甘酸っぱくて美味しい😋 みかんのサラダにかけます フォカッチャサンドには、「わさびチューブ調味料」+マヨネーズ&n