赤缶カレースープとガラムマサラ ストウブでつくった玉ねぎとさつまいものカレースープ(赤缶使用)にお好みで有機ガラムマサラ✨✨✨ うちの意識低い系の男子はお好みでかけてといっても面倒くさがるので強制ガラムマサラ🥫とても発汗したとのこと😮 ガラムマサラいれると本格的になりますね 冷奴にかけたのは金曜のぐっ

サラダチキン 昨日低温調理したサラダチキンをお弁当に女子力皆無のもりつけのため、飾って可愛くしました 低温調理だと、塩後入れのほうが柔らかく美味しくなるとあったのですが今回はマジックソルト調理前に揉むと調理後にマジックソルトふりかけたのと二種類つくりました お弁当にしたのは調理前揉んだサラダチ

きざみ青じそとミニトマトを混ぜてトッピング パンに サラダチキンとミニトマトS&B きざみ青じそオリーブオイルを混ぜたものを乗せました！ 青じその風味とトマトとオリーブオイルが混ざったソースがパンに染みて美味しかったです。 S&B MAILLE 種入りマスタードも気持ち乗せて。

◆サラダと牛タン 仙台の有名な？牛タンが売っていたので買ってみました。味が付いた牛タンだったので、焼いてからブラックペッパーを。 サラダはアボカドとカマンベールに、マジョラムとブラックペッパーとアマニオイルを振りかけました。 塩分控えめに出来るのも、ハーブのおかげです。レモンあると思い買わなかった

生でバリバリたべちゃうんですか！そういえばキャベツやレタスのように、完全な生の状態で食べたことないかもです。今度サラダにしてみようかな。

◆6つの味の野菜サラダとタルティーヌ◆  「◆6つの味の野菜サラダとタルティーヌ◆」 ・白菜:マジックソルトかけただけ・にんじん:キャロットラペはクミン・きゅうり:ガラムマサラとソルトで浅漬け・紫玉ねぎ:お酢とアマニオイルとジンジャー、オレガノぱらり・紫だいこん:何混ぜたか忘れました。・紫キャベツ:お酢とクミン、ターメ

ありがとうございます。嬉しいです😊バゲットとサラダを合わせていたと思います。

やはり調理する前に１日くらい漬込みしないとですよね 低温調理だと、加熱後お塩しているのですが、そのタイミングでハーブなのかな🤔 ホテルのランチでサラダチキンにオレンジっぽいスパイスかかってて美味しかったんですよね　クミンの味してたけど、それはドレッシングかな　チリパウダーなんでしょうか？ピリ辛

こんばんは～ こちらでも鍋ともさまに会えるなんて幸せです♥️ そして (ストウブ)沼へようこそ💗💗💗 自然とどんどんお鍋増えていくと思います ご飯美味しいですよね 私もストウブご飯です　 でも、ご飯だけではもったいないお鍋ですので、他の料理もぜひお楽しみください✨ YouTubeのずぼら料理教室

◆マジックソルト初体験◆ 「オリーブオイルで焼くだけのお手軽グリル野菜」🥬　《白菜・エリンギ・ピーマン・かぶ》 いつもはブラックペッパーと岩塩。仕上げに焦がし醤油ですが。 「マジックソルトガーリック」🧂🧄をパラリ。 ガーリックの味わいか甘味の引き出された野菜にふわっと広がり美味しかったです💫&n