2024/12/05 20:03
北海道に移住した友人が〈下川うどん〉っていうの送ってくれてました。下川っていうのは町の名まえで、細めの乾麺でした。
私がいる福岡はラーメンは極細だけど、うどんは太めでゆで麺かなぁ
昨日さっそく温かいうどん作ったんだけどツルッとして歯ごたえよくておいしかった!
でも200g茹でたら多すぎちゃった…
そこで今晩はスパゲティソースで和えましたよー
ちょっと太めのスパゲティの麺って感じでしょ? 生麺スパゲティみたい😁
ソースに添付されたチーズと粒コショウがおいしさup😄 麺が多すぎたのでソースとオリーブオイルでよく混ぜて、小松菜茹でたの少しあったのでそれも混ぜてます
6件のコメント
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投稿を表示下川うどんも、福岡のうどんも、いいですね😃
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投稿を表示美味しそう!
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投稿を表示下川うどん美味しそうですね✨️
福岡に行った時うどんを食べなかったのを後悔しています…
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投稿を表示細めでツルッとおいしそうですね😄
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投稿を表示とってもおいしそうですね。
ソースもおいしそうですね。食べたことがないので食べてみたいです
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投稿を表示細目のうどんもおいしいですよね
ツルツルしてそう~^^