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トークルーム

2024/12/05 20:03

北海道に移住した友人が〈下川うどん〉っていうの送ってくれてました。下川っていうのは町の名まえで、細めの乾麺でした。
私がいる福岡はラーメンは極細だけど、うどんは太めでゆで麺かなぁ

昨日さっそく温かいうどん作ったんだけどツルッとして歯ごたえよくておいしかった!
でも200g茹でたら多すぎちゃった…
そこで今晩はスパゲティソースで和えましたよー
ちょっと太めのスパゲティの麺って感じでしょ? 生麺スパゲティみたい😁
ソースに添付されたチーズと粒コショウがおいしさup😄 麺が多すぎたのでソースとオリーブオイルでよく混ぜて、小松菜茹でたの少しあったのでそれも混ぜてます

6件のコメント (新着順)
ギフト
2024/12/07 15:07

下川うどんも、福岡のうどんも、いいですね😃

ぽんた
2024/12/07 08:54

美味しそう!

むっちゃん
2024/12/06 09:49

下川うどん美味しそうですね✨️
福岡に行った時うどんを食べなかったのを後悔しています…


yuki
2024/12/06 20:27

あらー ぜひ福岡にうどん食べに来てね!讃岐とは違うおいしさデス
全国的には豚骨ラーメンというイメージかもしれないけど、実は昔からうどん推しの町なんです😄

ざくちゃん
2024/12/06 09:24

細めでツルッとおいしそうですね😄

ミック
2024/12/06 08:04

とってもおいしそうですね。
ソースもおいしそうですね。食べたことがないので食べてみたいです


yuki
2024/12/06 09:47

SBのこのタイプは他の市販品に比べてソースの量が少なく感じるけど濃厚でした。添付の袋を開けるとしっかりとチーズの香りがするし、さすが落合シェフ監修って感じですよ〜

やさし
2024/12/05 23:59

細目のうどんもおいしいですよね
ツルツルしてそう~^^