S&Bマイレパートリー「塩もみ柚子白菜」です。

砂糖、粉末醤油、食塩、ゆず果汁パウダー、こんぶエキスパウダー、ゆずなどが入っています。あれこれ用意しなくてもこちらの一袋で味が決まるので忙しい時に便利です。

白菜以外にカブや大根でも美味しい浅漬けが出来ると思います。我が家にストックしておきたいシーズニングの一つです。