天津飯 といえば中華！
なのだけど、今回はまるっきり欧風にアレンジ🏰

卵 2個
カニカマ 100g程度
ディル 3枝
ミニトマト 3個
クリームチーズ 20g
塩 ひとつまみ
粗挽き黒胡椒 適量
バター 15g

コンソメキューブ 1/2個
水 200cc
片栗粉 小さじ1

白ご飯 1膳分

適度なサイズに刻んだ食材たちを卵と和え、バターを溶かしたフライパンで両面焼くだけ。
白ご飯の上にのせ、コンソメスープの餡掛けをしたら完成。中洋折衷な欧風天津飯 です✨️