スティックスパイスアンバサダー参加中！

6月のテーマは「とっておきの1品」です。

・スティックスパイスを使った「お気に入りの１品」
・特別な日に出したい「おもてなし料理」
・名産品をつかった、「地域ならではの１品」。

各々にとってのとっておきでいいそうで、私はいつもの通りな投稿をしますよ〜。😆

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今日から札幌はYOSAKOIソーラン祭りなのです。（正式には6/4から。私の出番は今日の6/6(金)から。）

今日はススキノ会場でとりあえず踊って、仕込んでおいたキーマカレーをめちゃくちゃ食べてしまった。

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さて、全卵で作るカスタードクリームにスティックスパイスシナモンを混ぜるとあら不思議、甘さが引き出されます。砂糖減らしてもよかったな。

全卵のカスタードクリームもチープな味で良いですよ😆