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フォトレポート

バターチキンカレー後日談

スティックスパイスモニターキャンペーンでいただいたスパイスで

まずは

1️⃣バターチキンカレー を作りました。

 

少しだけ残ったので翌日のお昼に食べました。本家本元の投稿に書くのを忘れてしまいましたが

 

ただいま世の中を賑わしておる業務スーパーでジャスミンライスを買ってあったのです。

近所に「ビリヤニ専門店」があって、友人曰くおいしい‼️と。じゃあビリヤニ作ってみるか〜と米だけ買ってあった。

 

高いんすよ、ジャスミンライス。

1キロ970円もする。業務スーパー大好きスーパー倹約家には高い。しかしビリヤニはインディカ米でないとでしょ?

 

せっかくなのでバターチキンカレーにジャスミンライスで食べました。えーと…

インディカ米はもう少しパンチのあるカレーの方が私は好きかな。

 

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大豆ミートの唐揚げを残ったバターチキンカレーに入れたらとてもおいしい♫

バターチキンカレーのルウに絡んで淡白な大豆ミートもちゃんと肉って味になります。

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4 件の返信 (新着順)
96オリーブ
2024/08/03 19:54

ジャスミンライス・・・ジャスミン茶の香りがするの!?


なんでジャスミンライスっていうんでしょうね?

バスマティライスとジャスミンライスが長粒米にあるんですが(どっちかが高級な米らしい)

味はホコリっぽい味がします(笑)

草取り名人
2024/08/03 10:29

とてもとても美味しそうです。


スパイスが活きがいいとこんなにも違うんだなぁと思いました。
4人分とか作る人には不経済だけどうちはもう2人だからちょうどよかったです。

(少し多かったくらいで^ ^)

2日間カレー食べたら飽きてしまい今日はモニターメニューなしです(笑)

ざくちゃん
2024/08/03 08:23

業スーさん好きでよく行きますが(今日もこれから行きます)
ジャスミンライスってお高いのですね😲
大豆ミートの唐揚げ入りアレンジバターチキンカレーイイですね!!


私も業務スーパー大好きなのによく行く店が閉店してしまいました。今後はどうするかなぁ〜…って思ってます。

1キロ970円は米としては高いわぁ。

大豆ミートは粉をつけて油で揚げないと大豆っぽい味が気になるのですが衣❓にカレーが絡むと肉より好きかもです‼️

ミック
2024/08/03 06:25

美味しそうなバターチキンカレーですね。
ジャスミンライスお高いんですね。食べたことがないです。


ジャスミンライス、1キロだからってのもあるとは思うんですが…楽天とかで5キロ売ってましたが5キロ買ってハズシたらやだなぁって。

味は、少しホコリっぽい感じです。
(身も蓋もない💦)

脂っこいカレーには合うと思いますよ♫